Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мекици - II вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 64 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5 ч.ч. (1 кг) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) сода бикарбонат
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 мл) хладка вода
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруванерастително масло за пържене
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 г) пудра захар
Начин на приготвяне
Към брашното се прибавят разбитите с киселото мляко яйца, содата, солта и водата. Приготвя се рядко тесто (ако има нужда, се прибавя малко вода), което се оставя да отлежи около 30 минути. От него с мокри ръце се оформят кръгли мекици, които се изпържват в гореща мазнина (да ги покрива при пърженето). Отцеждат се от мазнината и се поднасят поръсени с пудрата захар.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
handmim
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 1 Фев 2015
# 6
handmim
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Тази сутрин ги направих за закуска. Много бързи и сполучливи. Станаха пухкави и меки. Слагам ги в любими.
[Изпробвана]
1 Фев 2015
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 10 Юни 2013
# 5
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Често ги правя. Този път поднесени с компот от вишни :)10 Юни 2013
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 11 Окт 2009
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Правя ги с 1 яйце. Тестото трябва да е меко /не рядко/. След като отлежи покрито в намаслен съд, го разточвам върху намаслен плот и изрязвам на фигури по желание. В този сезон вървят чудесно поднесени със сирене и грозде!
[Изпробвана]
11 Окт 2009
# 3
hrrissi
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Най-хубавите мекици! Остават си меки и пухкави дори, когато изстинат за разлика от тези, кито се правят от тесто с мая!
[Изпробвана]
2 Май 2007
# 2
Ina
(нерегистриран)
Не ми харесаха:(27 Юни 2005
# 1
kiko
(нерегистриран)
Супер са! Ама много супер.9 Окт 2004
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от janovaот janovaот janovaот nedkaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот janovaот janovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от zlareот zlareот zlareот zlareот Black_Beretот krasikn10
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.