Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Маслена риба на скара
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 15 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от korneliq
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. маслени риби
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
  • Добави в списъка за пазаруванемащерка, риган, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванегорчица
  • За маринатата:
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 глава целина
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. вино или ябълков оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. девесил
Начин на приготвяне
Приготвя се марината от нарязаните на полумесеци лук, целина на кубчета, оцета или виното и девесил. В дълбок съд се слагат изчистените от вътрешностите и хрилете риби и се поливат с маринатата. Оставят се на хладно място за 1 час.
Изрязват се парчета фолио за печене, намазват се от едната страна добре с мазнина и в средата се поставя по една риба, добре отцедена от маринатата. Рибите се намазват с малко зехтин и горчица и се поръсват със сол, смлян черен пипер, мащерка и риган. Фолиото се завива на пакет и се слага на силно сгорещена скара. Пакетчетата се пекат по 8-10 минути от всяка страна.
Рецептата е добавена от korneliq на 16 Март 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 16 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от lu4aот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.