Бисквитено руло с готов крем и кокос
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 12 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • около 350-380 г обикновени бисквити, по-тънки
  • • 84 г (1 пакет) *Десертен крем* Creme Ole* с вкус на шоколад* без варене на Dr. Oetker
  • • 400 мл прясно мляко за разбиване на крема
  • • кокосови стърготини за поръсване
Начин на приготвяне
Използвах 2 пакета по 135 г обикновени бисквити *Житен път* и 16 бр. бисквити Petit Beurre, като ги разделих по равно, за две рула.
Кремът (който може да бъде и друг - тук се използва шоколадов, заради вкуса и за да бъде в контраст с цвета на бисквитите) се приготвя според упътването на опаковката.

След това бисквитите се слепват с него, като най-удобно се работи върху пергаментова хартия. Всяка бисквита се маже с крем и се редят една до друга. Леко се притискат. След като е наредено едното руло, първо се измазва с крем горната му страна, поръсва се с кокосови стърготини (отива по около 1 ч.л. стърготини за всяка страна), рулото се претъркулва на съседната страна, отново се маже горната страна, отново се поръсва с кокос и така до измазването му от всички страни. По този начин най-сполучливо и чисто се работи. Намазват се тънко с крем и се поръсват със стърготини първата и последната бисквити.

Тук искам да добавя - между бисквитите може да се намаже с повече крем. Но за страните първо да се размаже този крем който излиза при притискането на бисквитите и след това, ако е необходимо да се добави още малко крем, но да е на тънък пласт, до толкова, доколкото по него да се захванат кокосовите стърготини. Иначе се получава малко *мацаница* и кокосовите стърготини се губят в крема. Поне при мен се получи така.

Когато и другото руло се обработи по същия начин, двете поотделно се завиват стегнато с хартията и се оставят в хладилника поне за няколко часа, но най-добре за една нощ.
При сервиране рулото се реже по диагонал.
Рецептата е добавена от tillia на 31 Март 2015 г.
Източник: http://vili-blog.blogspot.com/2015/02/blog-post_24.html
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Април '15 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 31 Мар 2015

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот gigiот gigiот zlareот gigiот krasikn10от gigiот zlareот zlareот zlareот Doroteyaот gigiот gigiот tilliaот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.