Мариновани зеленчуци с млечно-майонезен сос
Необходими продукти
  • • 4 бр. сварени и обелени картофи
  • • 2 бр. сварени яйца
  • • 4 бр. кисели краставички
  • • 6-7 с.л. грах от консерва
  • • 250 г майонеза
  • • 200 г кисело мляко
  • • 2 бр. моркови
  • За маринатата:
  • • 1 ч.л. сол
  • • 1 ч.л. захар
  • • 6 с.л. оцет
  • • 3 с.л. олио
  • • 1-2 бр. дафинов лист
  • • 3-4 зърна черен пипер
  • • копър и маслини за украса
Начин на приготвяне
Съставките за маринатата се слагат да заврят и към тях се добавят нарязаните на дребно моркови и граха. Вари се 10 минути. Майонезата се смесва с киселото мляко. Получения сос се подправя със сол и нарязан на ситно копър. Картофите се настъргват на едро ренде в чиния за сервиране и се заливат с част от млечно-майонезения сос. Върху него се настъргва яйце, нарязват се на ситно краставичките и отново се полива сос. Третият пласт е от охладените мариновани зеленчуци, върху които също се налива сос. Продуктите се редуват по този начин до изпълване на чинията. Салатата се гарнира с маслини.
Рецептата е добавена от Sladka_Yordanka на 5 Февруари 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.