Мандраджийско мезе
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 7 ![]() Любима на 139 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 200 г кисело мляко
- • 200 г майонеза
- • 100 г извара
- • 5-6 скилидки чесън
- • 5 бр. сварени яйца
- • 150 г настърган кашкавал
- • 150 г настъргано сирене
- • 1 кг картофи
- • 1 с.л. копър
- • 1 ч.л. черен пипер
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват и настъргват на едрото ренде. Белтъците на сварените яйца също се настъргват. Прави се сос от киселото мляко, майонезата, изварата, пресования чесън, копъра и черния пипер. Всичко се обърква. Реди се в правоъгълен съд в реда: картофи, сирене, кашкавал, белтъци. Залива се с част от соса. Процедурата се повтаря. Най-отгоре се настъргват сварените жълтъци. Престоява в хладилник около 1 час преди сервиране.
Рецептата е добавена от reni55 на 5 Ноември 2008 г.
Източник: от златните ръце на баба
Източник: от златните ръце на баба
Още рецепти за:
Салати без месо ⋅ Салати с картофи ⋅ Яйчени салати ⋅ Салати с майонеза ⋅ Салати с кисело мляко ⋅ Салати с извара ⋅ Извара и рикота ⋅ Други предястия ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 9 s0rella ![]() [Изпробвал рецептата] | Следващият път мисля да пропусна киселото мляко - предпочитам картофите ми да са по-майонезени ![]() [Изпробвана] | 27 Юли 2022 |
# 8 Black_Beret ![]() [Изпробвал рецептата] | Великолепно предястие - вкусно, ароматно и засищащо - чудесно и много подходящо за Новогодишната трапеза! ![]() [Изпробвана] | 1 Яну 2019 |
снимки от Black_Beret ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
1 Яну 2019 |
снимки от aisito ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
1 Дек 2018 |
# 7 aisito ![]() [Изпробвал рецептата] | Много хубава става. [Изпробвана] | 1 Дек 2018 |
# 6 stela25 ![]() [Изпробвал рецептата] | Отново преготвена за новогодишната трапеза. | 8 Яну 2018 |
снимки от stela25 ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
8 Яну 2018 |
# 5 stela25 ![]() [Изпробвал рецептата] | Голяма вкусотия. Гостите останаха очаровани! Браво за рецептата! [Изпробвана] | 28 Дек 2017 |
снимки от stela25 ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
25 Дек 2017 |
# 4 Meri_Popins ![]() | Снимка та на Тилия е като за конкурс! | 18 Авг 2016 |
# 3 pipilota ![]() [Изпробвал рецептата] | Получи се невероятно вкусно мезе, гостите ми бяха очаровани. Благодаря за вкусната рецепта със сигурност пак ще я приготвя. [Изпробвана] | 3 Сеп 2015 |
снимки от pipilota ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
3 Сеп 2015 |
# 2 tillia ![]() [Изпробвал рецептата] | Една доста засищаща и вкусна салата (мезе). Прибавих шунка и кисели краставички. Малко по по-друг начин подредих пластовете, но това няма значение за вкуса! ![]() [Изпробвана] | 22 Мар 2015 |
снимки от tillia ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() ![]() ![]() |
22 Мар 2015 |
# 1 tatiana ![]() [Изпробвал рецептата] | искам да споделя, че всичко стана много вкусно, просто суперрррр ![]() [Изпробвана] | 18 Яну 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.