Майонеза с цедено кисело мляко
Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Любима на 16 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от mimoza784
Необходими продукти
- • 5 с.л. цедено кисело мляко
- • 6-7 с.л. зехтин
- • 1 с.л. прясно изцеден лимонов сок
- • 1 ч.л. горчица
- • щипка сол
Начин на приготвяне
В тесен и висок съд (например буркан или съда към пасатора) се слагат цеденото мляко, зехтина, лимоновия сок и солта. Пасатора се поставя опрян в дъното на съда и започва сместа да се разбива, без пасатора да се отлепя от дъното. След това започва бавно се изтегля нагоре, като не се спира разбиването. Когато се получи еднородна пухкава смес, се добавя горчицата и се разбива за още няколко секунди.
Рецептата е добавена от mimoza784 на 6 Август 2018 г.
Още рецепти за:
Студени сосове ⋅ Сосове за месо ⋅ Сосове за риба ⋅ Сосове за зеленчуци ⋅ Универсални сосове ⋅ Домашна майонеза ⋅ Млечни сосове
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
снимки от mimoza784 ![]() [Автор на рецептата] |
![]() ![]() ![]() |
6 Авг 2018 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.