Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лютеница с моркови
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 12 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sladkoto_ani95
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване8 кг червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг моркови
  • Добави в списъка за пазаруване2 буркана доматено пюре (от 700-800 г)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. чесън
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 100-200 г захар
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруваневръзка магданоз
Начин на приготвяне
Изпичаме чушките и ги обелваме и почистваме от семето и дръжките, през това време сваряваме почистените моркови и чесън до омекване. Прекарваме през месомелачка изпечените и обелени чушки после сварените моркови и чесън. Смесваме доматеното пюре, морковите, чушките и чесъна. Посоляваме и подправяме с захар и черен пипер. Наситняваме връзката магданоз и заедно с олиото ги сипваме вътре при постоянно бъркане. Разпределяме лютеницата в бурканчета който варим за 20 минути.

* Внимавайте със солта защото някой пюрета са доста солени, опитвайте до получаване на желания вкус.
* Вкъщи всички лютеници се варят за по-сигурно, но ако искате може само да стерилизирате за десетина минути.
* Това е любимата ни лютеница вкъщи която баба ми приготвя за зимата, опитайте я може и да стане и вашата любима лютеница.
Рецептата е добавена от sladkoto_ani95 на 21 Септември 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
milena75
магьосник в кухнята
Майка ми прави подобна лютеница, но на това количество слага и около 2 кг печен патладжан. Освен това не добавя чесън и магданоз, а чубрица, но подправките са въпрос на вкус. Това е любимата ни рецепта за лютеница. От морковите става леко сладникава и много приятна.21 Сеп 2014
снимки от
sladkoto_ani95
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 21 Сеп 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Meri_Popinsот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.