Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лозови сарми с пилешки дробчета
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г пилешки дробчета
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с. л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. кисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. печени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 малка глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванелозови листа (може и консервирани)
Начин на приготвяне
Дробчетата се сваряват и след като изстинат, се нарязват на ситно. Лука, чушките и краставичките също се нарязват на ситно и заедно с дробчетата се задушават в олиото. След това се добавят ориза, черния и червения пипер, доматеното пюре, размито в 1/2 ч.ч. топла вода и ситно нарязан магданоз от 1/2 връзка. Посолява се и се оставя да поври, докато оризът поеме водата. Когато поизстине, се правят сарми, които се нареждат в тенджера, заливат се с 2 с. л олио и 1 ч.ч. вода и се слагат на тих огън да къкрят 40 минути (може и във фурна). Щом останат на мазнина, сармите са готови. Сервират се полети с кисело мляко и поръсени със ситно нарязания останал магданоз. Магданозът може да се замени с копър.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 5 Октомври 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 22 Дек 2011
# 1
akva7
магьосник в кухнята
Трябва да се пробва, звучи много обещаващо-вкусно.5 Окт 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.