Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Лодки от патладжани или тиквички
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 124 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nela111
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. неголеми патладжани или тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава чесън
  • Добави в списъка за пазаруванекашкавал или сирене
  • Добави в списъка за пазаруване200 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванемайонеза
  • Добави в списъка за пазаруванекопър, сол
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за пържене
Начин на приготвяне
Патладжаните се разрязват по дължина на две. Посоляват се и след около 30 минути се измиват. Издълбават се с лъжичка, за да се получат лодки. Издълбаното се нарязва на ситно, запържва се в олио и се посолява. Отделно се запържват нарязания на полумесеци лук и нарязаните на кръгчета гъби. Посоляват се. Доматите се изчистват от семето и се нарязват на кубчета. Чесънът се пасира и се смесва с доматите. Кашкавалът се настъргва.
Лодките се пълнят на пластове с продуктите - запържена вътрешност на патладжаните, домати с чесън, гъби с лук, майонеза, кашкавал. Пекат се в предварително загрята фурна за около 20 минути на умерен огън. Изключва се фурната и се оставят да се дозадушат. При сервиране се поръсват със ситно нарязан копър.
По същият начин може да се направят и лодки от тиквички.
Рецептата е добавена от tillia на 17 Август 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Yuriy, имате си вкусен спомен от България!10 Юли 2014
# 3
la.Rioja
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Това е за днес, национален празник, не се работи, в 17h мача Аржентина Холандия... Руска салата и пушен врат на грил... Разбирасе и вино... Поздрави от Bs. Aires...! А това ястие си го правим от времето, когато си бяхме в България.
[Изпробвана]
9 Юли 2014
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ели, много апетитно изглежда, радвам се че си решила да я пробваш и ви е харесал резултата!29 Авг 2013
# 1
elito789
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много добра!
[Изпробвана]
18 Авг 2013
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
Снимка 5 20 Юли 2012
снимки от
elito789
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 14 Сеп 2010
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 12 Сеп 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.