Харесваш "Веселият Готвач"?
Регистрирай се тук или използвай
за да получиш пълен достъп до всички екстри:

Любими рецепти - запази рецептите, които харесваш в удобни списъци
Публикуване на рецепти, снимки, статии - сподели какво знаеш, покажи как готвиш
Писане на коментари - участвай в разговорите с въпроси, отговори и твоето мнение
и още много други...
Вече имаш регистрация? Влез с име и парола
Лимонов сладкиш - II вид
Необходими продукти
- За блата:
- • 100 г масло
- • 2/3 ч.ч. брашно
- • 4 с.л. вода
- За крема:
- • 3/4 ч.ч. брашно
- • 1 ч.ч. захар
- • 1 бр. лимон - сокът и настърганата кора
- • 2 бр. жълтъци
- За украса:
- • 2 бр. белтъци
- • захар
Начин на приготвяне
Блатът се приготвя, като се прави тесто от размекнатото масло, брашното и водата. Слага се в ненамазана тортена форма, като леко се надигат краищата. Пече се в силна фурна.
За крема: Разбъркват се захарта, брашното и жълтъците. Прибавя се сокът и настърганата кора на лимона и след това 3 ч.ч. вряла вода. Сгъстява се на тих огън, при непрекъснато бъркане.
Изстиналият крем се разстила върху студения блат. Украсява се с разбитите на гъст сняг с малко захар белтъци.
За крема: Разбъркват се захарта, брашното и жълтъците. Прибавя се сокът и настърганата кора на лимона и след това 3 ч.ч. вряла вода. Сгъстява се на тих огън, при непрекъснато бъркане.
Изстиналият крем се разстила върху студения блат. Украсява се с разбитите на гъст сняг с малко захар белтъци.
Рецептата е добавена от tillia на 30 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.