Баница с портокали
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 4 Любима на 10 готвача |
Снимката е добавена от ma_rri_na
Необходими продукти
- • 500 г кори за баница
- • 1 ч.ч. захар
- • 300 г кисело мляко
- • 1/2 ч.ч. олио
- • 3 ванилии
- • 10 г бакпулвер
- • 4 бр. яйца
- • кокосови стърготини
- За сиропа:
- • 1 ч.ч. захар
- • 2 ч.ч. вода
- • сок от 2 портокала
- • кората на 1 портокал
Начин на приготвяне
Разбийте яйцата, олиота и киселото мляко. Прибавете захарта и продължете да бъркате, добавете бакпулвера и ванилиите. Натрошете кори една по една в сместа. Внимателно разбъркайте с лъжица до получаването на еднородна смес. Ароматизирайте с настърганата кора на единия портокал. Сипете в на маслена тава и печете на 200С градуса 40 минути. Оставете да изстине и залейте със сиропа (топъл, но не горещ), приготвен от посочените продукти (вари се при непрекъснато бъркане, докато захарта се разтопи напълно). Оставете в хладилника за 2 часа да поеме сиропа и поръсете с кокосовите стърготини.
Рецептата е добавена от sweet666 на 24 Юли 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 8 Ivelincheto [Изпробвал рецептата] | Много сочна стана. И аз пропуснах кокосовите стърготини и корите първо ги изсуших. Много различно и вкусно се получи. [Изпробвана] | 8 Фев 2020 |
# 7 ma_rri_na [Изпробвал рецептата] | Баницата си попи идеално 1 л сироп. Сервирах я с цедено кисело мляко. Не мисля, че трябват кокосови стърготини / не че нямам /. Вкусът на портокал е достатъчен. | 25 Яну 2020 |
снимки от ma_rri_na [Изпробвал рецептата] |
Ще изчакам една вечер, за да си попие баницата сиропа. |
25 Яну 2020 |
# 6 ma_rri_na [Изпробвал рецептата] | Наистина оригиналното име е портокалопита, но си е сладка баница с портокали. Аз накъсах и изсуших корите, както е написала в своя коментар lady_LANA снимка 1. Сложих 200 мл портокалов сок и 100 мл цедено кисело мляко в сместа. По равни части зехтин и олио.
За сиропа 400 г захар, 500 мл. вода и 250 мл портокалов сок. Сгъстих сиропа до 1 л.
Отгоре върху напоените кори сложих една кора за баница, залях с малко зехтин и наредих парчета портокал - снимка 3. [Изпробвана] | 25 Яну 2020 |
# 5 sweet666 [Автор на рецептата] | Радвам се че ви харесва, ако имате снимки на това как сте я приготвили може да качите към рецептата у нас така се хареса, че не можах да снимам преди да свърши. :D | 13 Окт 2015 |
# 4 topalski65 [Изпробвал рецептата] | Ароматна и вкусна! Ако се сложат орехи ще бъде като "портокалена баклава" Направих я с "Одрински кори "(нямах финни) и с кафява захар. Не сложих кокосови стърготини, за да не се смесват ароматите. Вече е в любими!
[Изпробвана] | 12 Окт 2015 |
# 3 lady_LANA [Изпробвал рецептата] | Неви, този сладкиш го правя често и можеш да се довериш на рецептата Тук (в Гърция) я научих- казва се "портокалопита". Накъсвам корите на парченца и ги оставям да поизсъхнат малко. Те набъбват и сместа се сгъстява. За любителите на портокалови сладкиши е супер. Няма смисъл (според мен) от кокосови стърготини за да не се изгуби вкуса на портокала. В сместа прибавям настърганата портокалова кора и портокаловия сок. Сладкиша с посочените продукти е за тава 28-30. Количеството на сиропа е малко. Аз слагам 2 чаши захар и 2 чаши вода. [Изпробвана] | 10 Окт 2015 |
# 2 sweet666 [Автор на рецептата] | Да, така е, не ми е казано никакво брашно, само от корите. | 25 Юли 2015 |
# 1 xevi | Няма никакво брашно в сместа, така ли, само от корите се сгъстява достатъчно? | 25 Юли 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.