Баница с портокали
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ma_rri_na
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 500 г кори за баница
  • • 1 ч.ч. захар
  • • 300 г кисело мляко
  • • 1/2 ч.ч. олио
  • • 3 ванилии
  • • 10 г бакпулвер
  • • 4 бр. яйца
  • • кокосови стърготини
  • За сиропа:
  • • 1 ч.ч. захар
  • • 2 ч.ч. вода
  • • сок от 2 портокала
  • • кората на 1 портокал
Начин на приготвяне
Разбийте яйцата, олиота и киселото мляко. Прибавете захарта и продължете да бъркате, добавете бакпулвера и ванилиите. Натрошете кори една по една в сместа. Внимателно разбъркайте с лъжица до получаването на еднородна смес. Ароматизирайте с настърганата кора на единия портокал. Сипете в на маслена тава и печете на 200С градуса 40 минути. Оставете да изстине и залейте със сиропа (топъл, но не горещ), приготвен от посочените продукти (вари се при непрекъснато бъркане, докато захарта се разтопи напълно). Оставете в хладилника за 2 часа да поеме сиропа и поръсете с кокосовите стърготини.

Рецептата е добавена от sweet666 на 24 Юли 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
Ivelincheto
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Много сочна стана. И аз пропуснах кокосовите стърготини и корите първо ги изсуших. Много различно и вкусно се получи.
[Изпробвана]
8 Фев 2020
# 7
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Баницата си попи идеално 1 л сироп. Сервирах я с цедено кисело мляко. Не мисля, че трябват кокосови стърготини / не че нямам :) /. Вкусът на портокал е достатъчен.25 Яну 2020
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Ще изчакам една вечер, за да си попие баницата сиропа.
Снимка 5
25 Яну 2020
# 6
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Наистина оригиналното име е портокалопита, но си е сладка баница с портокали. Аз накъсах и изсуших корите, както е написала в своя коментар lady_LANA снимка 1. Сложих 200 мл портокалов сок и 100 мл цедено кисело мляко в сместа. По равни части зехтин и олио. За сиропа 400 г захар, 500 мл. вода и 250 мл портокалов сок. Сгъстих сиропа до 1 л. Отгоре върху напоените кори сложих една кора за баница, залях с малко зехтин и наредих парчета портокал - снимка 3.
[Изпробвана]
25 Яну 2020
# 5
sweet666
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се че ви харесва, ако имате снимки на това как сте я приготвили може да качите към рецептата у нас така се хареса, че не можах да снимам преди да свърши. :D13 Окт 2015
# 4
topalski65
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Ароматна и вкусна! Ако се сложат орехи ще бъде като "портокалена баклава" Направих я с "Одрински кори "(нямах финни) и с кафява захар. Не сложих кокосови стърготини, за да не се смесват ароматите. Вече е в любими!
[Изпробвана]
12 Окт 2015
# 3
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Неви, този сладкиш го правя често и можеш да се довериш на рецептата:) Тук (в Гърция) я научих- казва се "портокалопита". Накъсвам корите на парченца и ги оставям да поизсъхнат малко. Те набъбват и сместа се сгъстява. За любителите на портокалови сладкиши е супер. Няма смисъл (според мен) от кокосови стърготини за да не се изгуби вкуса на портокала. В сместа прибавям настърганата портокалова кора и портокаловия сок. Сладкиша с посочените продукти е за тава 28-30. Количеството на сиропа е малко. Аз слагам 2 чаши захар и 2 чаши вода.
[Изпробвана]
10 Окт 2015
# 2
sweet666
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да, така е, не ми е казано никакво брашно, само от корите.25 Юли 2015
# 1
xevi
шеф на кухнята
Няма никакво брашно в сместа, така ли, само от корите се сгъстява достатъчно?25 Юли 2015

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.