Загрейте фурната на 180С градуса. Разбийте добре яйцата със захарта. Добавете олиото, крема сиренето, грисът, ванилията, настърганата кора и лимоновия сок. Разбийте до хомогенност. Пресейте брашното, смесете го с бакпулвера и добавете към яйчената смес. Разбъркайте добре и изсипете в намазнена тава. Печете около 40 минути или докато дървена клечка излиза суха.
След като извадите кекса поръсете с пудра захар.