Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Леща с наденички
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ma_rri_na
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 300 г леща
  • • 150 г бекон
  • • 500 г кореноплодни зеленчуци - морков, целина, пащърнак, праз, селъри, брюква, корени от магданоз
  • • 2 малки глави лук
  • • 2 с.л. олио
  • • 500 г наденички - 4 броя
  • • връзка магданоз
  • • сол, черен пипер
  • • 3 - 4 с.л. оцет или домати от консерва
  • • 1 глава чесън
  • • 2 броя зеленчуков бульон за 1 л течност
Начин на приготвяне
Лещата се измива и отцежда.
Бекона, лука и чесъна се нарязват наситно.
В олиото се запържва бекона до златисто. Към бекона се добавят лука и чесъна и се запържват за 2 - 3 минути.
Добавя се лещата, зеленчуковите бульони, разтворени в 1 л гореща вода.
Захлюпва се съда с капак и се вари на слаб огън за 20 минути.
Междувременно се измиват и нарязват на 1см кубчета кореноплодните зеленчуци за супа .
Надупчват се наденичките с вилица.
Добавят се зеленчуците и наденичките към лещата и се вари за още 40 минути на слаб огън.
Лещата се подправя със сол, черен пипер и оцет/ домати от консерва/.
Сервира се поръсено с наситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена от ma_rri_na на 14 Март 2019 г.
Източник: Адаптирано от „ Essen und trinken. de* -Linseneintopf
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Кореноплодни зеленчуци за супа - Suppengrün
Снимка 2Снимка 3
14 Мар 2019
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот tilliaот tilliaот tilliaот zlareот zlareот stela25от zlareот zlareот zlareот Slavinaот Slavinaот k.mimi66от gigiот gigiот k.mimi66от ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.