Лабскаус
Необходими продукти
  • • 375 г пушени гърди
  • • 1 кг картофи
  • • 6 бр. филета от херинга
  • • 3 бр. кисели краставички
  • • 250 г мариновано червено цвекло
  • • 1 глава кромид лук
  • • 30 г масло
  • • черен пипер
  • • яйца
Начин на приготвяне
Месото се сварява, оставя се да изстине и се смила. Картофите се сваряват без сол, изцеждат се и се намачкват добре. Половината от цвеклото, 2 краставички и 2 филета от херинга се нарязват на едро. В тенджера се разтопява 30 г масло, в която се запържва нарязаният на дребно лук. Прибавят се месото, картофеното пюре и накълцаното червено цвекло, краставичките и филетата херинга. Подправя се с черен пипер. Пюрето се загрява при бъркане. Гарнира се с филетата от херинги, с останалото червено цвекло, нарязано на филии, и краставичките. Сервира се с яйца на очи - по едно яйце в порция.
Рецептата е добавена на 8 Април 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.