Кюфтета по Тревненски
Необходими продукти
  • • 500 г кайма
  • • 300 г сирене
  • • 1 глава лук
  • • 4 бр. яйца
  • • 20-30 г масло
  • • 1 ч.ч. доматен сок
  • • джоджен, магданоз
  • • сол, черен пипер
Начин на приготвяне
Каймата се смесва с натрошеното сирене, ситно нарязания лук и подправките. Омесва се добре и се оформят 4 големи кюфтета. Приготвят се 4 гювечета и на дъното на всяко се слага парче масло. Отгоре се поставя по едно кюфте, залива се с доматен сок и парченце масло. Така приготвени се запичат 20-25 минути в умерена фурна. Изваждат се и във всяко се чупи по едно яйце. Допичат се още 5 минути. При сервиране се поръсва с магданоз.

Рецептата е добавена от vesi_rn на 1 Юни 2009 г.
Източник: списание Сладко и солено
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.