Кюфтета по Тревненски
Необходими продукти
- • 500 г кайма
- • 300 г сирене
- • 1 глава лук
- • 4 бр. яйца
- • 20-30 г масло
- • 1 ч.ч. доматен сок
- • джоджен, магданоз
- • сол, черен пипер
Начин на приготвяне
Каймата се смесва с натрошеното сирене, ситно нарязания лук и подправките. Омесва се добре и се оформят 4 големи кюфтета. Приготвят се 4 гювечета и на дъното на всяко се слага парче масло. Отгоре се поставя по едно кюфте, залива се с доматен сок и парченце масло. Така приготвени се запичат 20-25 минути в умерена фурна. Изваждат се и във всяко се чупи по едно яйце. Допичат се още 5 минути. При сервиране се поръсва с магданоз.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 1 Юни 2009 г.
Източник: списание Сладко и солено
Източник: списание Сладко и солено
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.