 |
|
Кюфтета от тиквички и картофи
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 4  Любима на 46 готвача  |  |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 3-4 бр. (800 г) тиквички
- • 5-6 бр. (300 г) картофи
- • 3 бр. яйца
- • 1/2 връзка магданоз
- • 2 с.л. (20 г) брашно
- • сол
- • черен пипер
- • растително масло за пърженето
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват, обелват се и се прекарват през преса. Тиквичките се обелват, настъргват се на ренде и се прибавят към картофите заедно със ситно нарязания магданоз, двете яйца, черен пипер и сол. От сместа се правят кюфтета, които се овалват в брашното, а след това в разбитото яйце и се изпържват в силно сгорещената мазнина.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2002 ⋅ Ястия с тиквички ⋅ Картофени кюфтета ⋅ Безмесни ястия с тиквички ⋅ Тиквички с картофи ⋅ Кюфтета от тиквички ⋅ Пържени тиквички ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от janova [Изпробвал рецептата] |
 |
28 Юни 2017 |
| # 4 janova [Изпробвал рецептата] | Изцедих добре настърганите тиквички и тогава ги прибавих към картофите. Сложих подправки по наш вкус, сминдух и копър. И по съвета на коментар №1 овалях в белтък. Пак ще ги правя. [Изпробвана] | 28 Юни 2017 |
| # 3 kokonata  [Изпробвал рецептата] | Вкусна рецепта  [Изпробвана] | 12 Юни 2014 |
| # 2 ivelinakoleva81  [Изпробвал рецептата] | Страхотна рецепта!
[Изпробвана] | 11 Юни 2013 |
| снимки от tillia |
 |
8 Сеп 2009 |
| # 1 kopk (нерегистриран) | Когато правите картофени или тиквени кюфтета, никога не слагайте белтъка на яйцата в сместа. След като оваляте кюфтетата в брашно, запечатайте ги с белтък, така няма да се разпадат докато ги пържите и да ви скъсат нервите :-) Накрая е наистина много вкусно. [Изпробвана] | 20 Апр 2003 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.