Кюфтенца от елда
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 28 готвача |
Снимката е добавена от mimsi
Необходими продукти
- • 500 г елда
- • 1-2 бр. яйца
- • 1 глава лук (може и зелен)
- • сол, червен, черен пипер, чубрица, копър, мащерка
Начин на приготвяне
Елдата се сварява с малко сол. Ако има вода, се отцежда. Добавят се яйцата, нарязаният ситно лук, подправките. Правят се малки кюфтенца, които се овалват в брашно и се пържат или пекат.
Рецептата е добавена от nadamlada на 30 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 8 janova [Изпробвал рецептата] | Много вкусни кюфтенца! След като сварих елдата я пасирах и настъргах един морков! Подправката е само сминдух! Благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 9 Мар 2021 |
снимки от janova [Изпробвал рецептата] |
9 Мар 2021 | |
# 7 sweetnes [Изпробвал рецептата] | Много добре се получиха кюфтенцата! [Изпробвана] | 1 Сеп 2016 |
# 6 mimsi [Изпробвал рецептата] | Аз добавих малко брашно към сместа, наистина малко трудно се оформяха на кюфтенца, но при пърженето се стегнаха. В къщи се харесаха! [Изпробвана] | 26 Окт 2013 |
снимки от mimsi [Изпробвал рецептата] |
26 Окт 2013 | |
# 5 zenata | елдата не е зърнена култура, обаче. иначе е вкусна и полезна. | 22 Юни 2010 |
# 4 eledra | Пробвах рецептата, но добавих около 150 гр настърган кашкавал. Дори да се разпадат първоначално в ръцете, след като започнат да се пържат хващат коричка и остават цели. | 16 Ное 2009 |
# 3 Katinche | Опитах рецептата, но нищо не се получи, изобщо не можах да оформя кюфтенца, разпада се... : -(( | 4 Ное 2009 |
# 2 desislava76 | Елда или/гречка/, зърнена култура с ръбест плод и големина на леща. Много е полезна. По принцип се дава на бебетата във вид на каша-много е полезна. В тези кюфтенца може да се сложи кашкавал и да се овалят в галета. | 30 Мар 2009 |
# 1 tatiana | какво е елда? | 30 Мар 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.