 |
|
Елда с кисело зеле
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 18 готвача  |  |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 1 ч.ч. елда
- • кисело зеле
- • 1 глава лук
- • 5–6 с.л. олио
- • 1 ч.л. червен пипер или 1 с.л. доматено пюре
- • подправки по желание
- • сол
Начин на приготвяне
Елдата се препича 1-2 минути в нагорещен сух тиган при непрекъснато разбъркване. Ситно нарязания лук се задушава в олиото. Поръсва се с червения пипер и след 2–3 секунди се прибавят ситно нарязаното зеле и подправките. Залива се с гореща вода, колкото да го покрие. Когато зелето омекне, се прибавят елдата и 2 ч.ч. топла вода. Ако е необходимо се досолява. Ври още десетина минути.
Ястието може да се приготви и във фурна.
Ястието може да се приготви и във фурна.
Рецептата е добавена от tillia на 22 Декември 2009 г.
Още рецепти за:
Безмесни ястия със смесени зеленчуци ⋅ Постни ястия със смесени зеленчуци ⋅ Вегански ястия със смесени зеленчуци ⋅ Други безмесни ястия ⋅ Постни ястия - други ⋅ Вегански ястия - други ⋅ Елда ⋅ Вегански рецепти
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от tillia  [Автор на рецептата] |
 |
2 Май 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.