Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кус-кус със зеленчуци
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 15 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от steple
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. чушки (зелена, жълта, червена)
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кус-кус
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванемащерка
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Всички продукти се нарязват на едри кубчета и се запържват - първо лука с морковите, след това се добавят патладжана, чушките и накрая тиквичките. Малко преди да се свали от котлона се добавят чесъна и доматеното пюре. След това цялата смес се изсипва в тавичка, слага се 1 ч.ч. вода, сол и подправките, запича се във фурната до готовност. През това време се сварява кус-куса в подсолена вода, след като е готов се изплаква със студена вода. Когато зеленчуците са напълно готови изваждаме от фурната, и изсипваме кус-куса при тях, слагаме пресен магданоз и разбъркваме добре.
Рецептата е добавена от steple на 27 Октомври 2013 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Ноември '13 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
steple
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 27 Окт 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.