Купички от кайма и прошуто
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 8 готвача |
Снимката е добавена от Black_Beret
Необходими продукти
- • 500 г кайма
- • 1 бр. яйце
- • 2 филии хляб
- • 1 глава лук
- • черен пипер
- • 100 г кашкавал или сирене на кубчета
- • 3 скилидки чесън
- • 250 г прошуто (шунка)
- • олио
Начин на приготвяне
Каймата се разбърква с настърганите лук и чесън, накиснатия във вода хляб, яйцето, кашкавала и черния пипер. Формички за крем карамел или гювечета се намазват с олио и стените им се облепват с резени прошуто. Вътре се поставя сместа от каймата, отгоре се покрива с прошуто. Пекат се в загрята фурна 25 минути на 200 С. След като изстинат, се обръщат в чиниите за сервиране.
Рецептата е добавена от nelale на 13 Октомври 2010 г.
Източник: www.vkusnoikrasivo.com
Източник: www.vkusnoikrasivo.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 Meri_Popins | Павли е, каква беда! Направо пуснах лиги. А не мога да намеря прошуто в Смолян. Хубава идея и презентация. Обожавам всички меса и салами и бекони от Италия и Испания. Направо отива в любими ястия! Като намеря ще ти пусна снимка. Скоро в Сф ядох пица с прошуто. Сигурно не бяха виждали друга като мен. Радвах се като дете в магазин за играчки! | 6 Май 2019 |
# 3 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Вкусни купички станаха - идеално мезенце за студена бира. Половинката сложи 70 гр. кашкавал и 30 гр. сирене и се получи добра соленост на каймата. Лично аз бих предпочел малко по-запечена кайма (видно от едната снимка сега е повече като варена) и следващия път ще печем 35-45 минути на 180° С. [Изпробвана] | 5 Май 2019 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
5 Май 2019 | |
# 2 nelale [Автор на рецептата] | В интерес на истината съм ги правила само веднъж, оставих ги да поизстинат на стайна температура и тогава ги обърнах. Благодаря за уточнението за прошутото, честно казано не знаех това, макар че много обичам и доста често си похапвам. | 13 Окт 2010 |
# 1 Aliana | Хубава рецепта, но наистина ли се сервират студени? Между другото - българската дума за прошуто е шунка. За жалост в БГ под шунка се разбира само варената, мокра шунка, а не шунка в пълния смисъл. Затова е може би добро уточнението сушена шунка. | 13 Окт 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.