Двете яйца се разбиват, от третото се взема само белтъка, а жълтъка се оставя за намазване. Добавя се солта, захарта и киселото мляко. Разбива се добре. След това маята се разтваря в 1/2 ч.ч. хладка вода. Изсипва се към сместа от яйцата. Добавя се прясното мляко и се разбърква. Сместа се добавя към брашното и се замесва меко тесто. От омесеното тесто се правят топки, които се разточват на ленти около 2-3 пръста широки. Кренвиршите се нарязват на половина и се завиват спираловидно с разточените ленти. Слагат се 2-3-4 ленти, колкото искате да е голяма кренвиршката. Готовите кренвиршки се слагат в намазнена тава, намазват се с жълтъка и се поръсват с чубрица. Пекат се в предварително загрята фурна до зачервяване.