Кипваме млякото със захарта и солта. Малко по малко прибавяме грисът и варим до сгъстяване. Сваляме от огъня и разбъркваме с тел няколко минути и ароматизираме с ванилията. Измиваме и внимателно отцеждаме малините и ги поръсваме с пудра захар. Разпределяме ги в чаши. Върху тях насипваме изстиналият грисов крем и поръсваме с нарязаните бадеми. Поднасяме кремът охладен, гарниран с по няколко малини.