Крем за торти Фереро Роше
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 16 Любима на 260 готвача |
Снимката е добавена от vodna_topka
Необходими продукти
- • 200 г меко масло
- • 200 г шоколад (100 г млечен и 100 г натурален)
- • 2-3 с.л. пудра захар
- • 5 с.л. течен шоколад Нутела
- • 100 г вафлички с лешников или шоколадов пълнеж
Начин на приготвяне
Разтопяваме шоколада на водна баня в купа или микровълнова фурна, а в друга купа - разбиваме с миксер маслото с пудрата захар. Започваме да прибавяме постепенно от леко охладения шоколад (за да не разтопи маслото), лъжица по лъжица, като разбиването продължава. След това добавяме и начупените вафлички. Разбъркваме ги хубаво с крема, следва и Господаря на течните шоколади - Нутела лъжица по лъжица! След като кремът е готов, преминаваме към сглобяването на тортата по стандартния начин: блат, крем, блат, крем.
Рецептата е добавена от perunika на 2 Септември 2014 г.
Източник: от нета по идея на Lussi s World Artcraft
Източник: от нета по идея на Lussi s World Artcraft
Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Октомври '14 [Десерти] |
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2014 ⋅ Кремове за торти ⋅ Кремове, парфета и желета ⋅ Шоколадови кремове ⋅ Десерти с течен шоколад
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от tinka_one |
16 Юни 2020 | |
# 83 vodna_topka [Изпробвал рецептата] | Използвах рецептата за блат от коментар № 26, но запекох блатовете поотделно за 8-10 мин, за да избегна рязането. Сиропирах ги леко с прясно мляко.
За крема, направих двойна доза, където имах 3 черни шоколада и 1 млечен. Не ползвах пудра захар, но течният ми шоколад беше Нукрема, а не Нутела - получи се доста сладък крем. Отделих си една част за измазване и в останалите сложих вафлички. [Изпробвана] | 19 Апр 2019 |
снимки от vodna_topka [Изпробвал рецептата] |
19 Апр 2019 | |
снимки от tanins |
26 Фев 2018 | |
# 82 tanins | Тортата стана чудесна. Спазих точно рецептата, а блата е от коментар № 26. Следващия път обаче мисля да сиропирам блата, защото ми с е струва, че стана малко суха. Но все пак - въпрос на вкус. | 26 Фев 2018 |
снимки от perunika [Автор на рецептата] |
И в завършен вариант :) |
17 Май 2017 |
снимки от perunika [Автор на рецептата] |
Торта за един мнооого специален случай... 20 години щастлив семеен живот :)! За Порцелановата ни сватба, торта с крем Фереро роше, шоколадови блатове и малинов конфитюр. Доста мислих и се спрях на тази комбинация...и май уцелих, не в десятката, а в двайсетицата :) :) :)! Пожелавам си, да ни е сладко и все така обичливо много пъти по ДВАДЕСЕТ :) |
16 Май 2017 |
# 81 Reni90 [Изпробвал рецептата] | Бях прочела коментарите, но реших да попитам, тъй като има няколко варианта и се чудех какво да избера. Благодаря! [Изпробвана] | 26 Апр 2017 |
# 80 mimoza784 [Изпробвал рецептата] | Ето линк с рецептата на тортата, откъдето е взет крема http://lussisworldofartcraft.blogspot.bg/search?q=%D1%84%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%80%D0%BE+%D1%80%D0%BE%D1%88%D0%B5 Аз я правих в този вариант и се получи страхотна торта. Препоръчвам | 24 Апр 2017 |
# 79 Emka [Изпробвал рецептата] | Здравей Reni90, бих те посъветвала да прочетеш изцяло коментарите от самото начало (аз винаги така правя почти за всяка рецепта-много са полезни). Момичетата са дали някои идеи за блатове. Аз я правих 2 пъти и ползвах на Ралито блата, който е описан в коментар №26 за нас е страхотен и само с него ще я правя занапред, но всичко е въпрос на вкус. Който и блат да избереш, няма да съжаляваш крема е уникален. Успех мила и сподели за резултата [Изпробвана] | 24 Апр 2017 |
# 78 Reni90 [Изпробвал рецептата] | Здравейте, момичета! Какви блатове бихте препоръчали? | 24 Апр 2017 |
# 77 perunika [Автор на рецептата] | Рали, един от любимите кремове и вкъщи! Приемам като комплимент благодарността ти :* Пожелавам ти все доволни клиенти с пълни коремчета Поздрави от мен! | 5 Апр 2017 |
# 76 Aliana [Изпробвал рецептата] | Да се разпиша и тук - с малък провал, но успешно поправен. Направих и тази рецепта адаптирана към голямата тава. 2 пакета бисквити Закуска какаови. 500 г масло, 500 г шоколад, 500 г Нутелла, 1, 2 л сметана, 100 мл Бейлис, 150 г пудра захар, 400 г нарязани на кубчета лешници (запечени). Разбих крема както си му е реда, отделно разбих сметаната с Бейлис и пудра захар. Обаче не съобразих, че крема беше още топъл от затоплените стопени шоколади и затоплената Нутела. И като прибавих разбитата сметана, започна да отделя течност. Прехвърлих го в два гевгира и го оставих да се цеди половин час. След това редих ред бисквити, потопени в мляко с бейлис, ред крем, ред поръсени 200 г лешници. Така на два пъти подредих тортата, разделих на 16 парчета и на всяко парче сложих по един бонбон Фереро роше. Тортата е РАЗКОШНА. И да ползвам други суперлативи, няма да мога да опиша за каква фантазия става въпрос! Благодаря от сърце за рецептата! | 4 Апр 2017 |
# 75 perunika [Автор на рецептата] | Браво, miteva71! Опита се постига с мерак и постоянство, желая ти от сърце още много вкусни торти! Да ви е сладко! | 15 Юли 2016 |
снимки от miteva71 [Изпробвал рецептата] |
13 Юли 2016 | |
# 74 miteva71 [Изпробвал рецептата] | Крема е страхотен. Тортата стана приказна на вкус. Ползвах готови блатове, които сиропирах с горещ шоколад с ром. Другия път ще я направя с повечко крем обаче )
Що се отнася до външния вид - ЕЕЕЕ, не мога да се меря с повечето вас момичета. Имате и фантазия, и талант, и мерак. А и много повече опит.
Но като за втора торта аз лично съм безкрайно доволна от резултата ) [Изпробвана] | 13 Юли 2016 |
# 73 Aliana [Изпробвал рецептата] | Цвете, много ти благодаря, мила! Страшно се радвам, че тортата ти харесва Воланите по тортата са от фондан за покритие на торти, рецепта за този много мек и пластичен фобдан има тук в сайта, макар че спред моето разбиране - с погрешно име и с погрешно зададено предназначение. Идеята за дизайна е от интернет, видях я в youtube преди известно време. Всъщност е сватбена украса, във видеото е с лилиуми и тогава е вече съвсем ясен повода. Но мисля, че с шипковия цвят темата е посмекчена, много женствена, но не толкова официална. | 17 Ное 2015 |
# 72 CVETETO3101 [Изпробвал рецептата] | Рали, как я направи тази красота, че не мога да откъсна очи от таз торта? "Листата" околовръст от фондан ли са или от нещо друго, което е пластично? Както казват с тази торта "изби рибата"! Златни ти ръце момиче и меракът ти да е винаги с теб! А на Пепи - още веднъж благодарско за чудесния крем! Привет! [Изпробвана] | 16 Ное 2015 |
# 71 Aliana [Изпробвал рецептата] | Сложих снимка и на баш тортата, рожденичката нямаше търпение да я загризе Много се хареса тортата, благодаря ти от сърце за хубавата рецепта | 1 Ное 2015 |
# 70 perunika [Автор на рецептата] | Мммм..., Рали, изглеждааа... нямам думи! Мога само да съжалявам, че не мога да опитам... Да ви е сладко от сърце! | 1 Ное 2015 |
снимки от Aliana [Изпробвал рецептата] |
1 Ное 2015 | |
# 69 Aliana [Изпробвал рецептата] | Бях правила торта с този крем, само че не сложих вафлички. Останките от блата за втория етаж нарязах на хапки и смесих с остнаките от крема. Облепих купа с фолио, изсипах сместа вътре и сложих в хладилник да се стегне. След това обърнах в чиния и украсих с тъмен и бял шоколад, разтопени с малко олио. | 1 Ное 2015 |
# 68 perunika [Автор на рецептата] | Благодаря, Миме! И аз много харесвам крема, виж блатовете не съм пробвала, но ще дойде и техния ред Да ви е сладко! | 27 Окт 2015 |
# 67 mimoza784 [Изпробвал рецептата] | Невероятен е този крем! Цялата торта е по рецептата на Люси и е просто разкошна! Истинска шоколадова бомба с хрупкави лешникови блатове и натрошени вафлички в крема... ммм [Изпробвана] | 26 Окт 2015 |
снимки от mimoza784 [Изпробвал рецептата] |
26 Окт 2015 | |
снимки от ros_iv |
Една от любимите торти. |
21 Авг 2015 |
# 66 perunika [Автор на рецептата] | Привет, Karra! И аз благодаря за споделените впечатления, крема наистина става по-стегнат, вътре има доста масло, а и шоколада стяга допълнително! Съжалявам, че крайния резултат не е оправдал очакванията ти за сочна торта... | 10 Май 2015 |
# 65 Karra [Изпробвал рецептата] | Perunika, благодаря за отговора. Направих бисквитена торта с този крем. Използвах бисквити "Закуска", които напоих с пр. мляко с малко ромова есенция. Сглобих тортата в 21см. форма и въпреки, че кремът беше достатъчно тортата стана доста суха. Кремът сам по себе си е много вкусен, но е малко твърд и по мое мнение не е напълно подходящ за бисквитена торта. [Изпробвана] | 9 Май 2015 |
# 64 perunika [Автор на рецептата] | Karra, не съм сглобявала бисквитена или бишкотена торта, но не виждам причина да не се получи! Ако искаш пробвай, тъкмо ще споделиш впечатление | 24 Апр 2015 |
# 63 Karra [Изпробвал рецептата] | Кремът звучи съблазнително! Дали може да се използва за бисквитена или бишкотена торта? | 23 Апр 2015 |
# 62 perunika [Автор на рецептата] | Благодаря, Миме! Да ви е сладко | 4 Апр 2015 |
# 61 milena1717 [Изпробвал рецептата] | Страхотен крем! [Изпробвана] | 4 Апр 2015 |
# 60 perunika [Автор на рецептата] | Благодаря, момичета! Страхотни торти сте направили! Честит празник от мен! | 8 Мар 2015 |
# 59 lu4a [Изпробвал рецептата] | В съчетание с лешникови блатове-разкошно! [Изпробвана] | 8 Мар 2015 |
снимки от lu4a [Изпробвал рецептата] |
8 Мар 2015 | |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
8 Мар 2015 | |
# 58 renito [Изпробвал рецептата] | Пепи, този път импровизирах малко с крема, намалих чувствително маслото, заместих го със заквасена сметана. Вафлите натроших много на дребно (за разлика от първия път) и отново използвах само натурален шоколад. Това е много любим крем у дома, особено на мен (нали съм пристрастена към шоколада) | 7 Мар 2015 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
7 Мар 2015 | |
# 57 cumst [Изпробвал рецептата] | Страхотен крем за торта! [Изпробвана] | 10 Фев 2015 |
снимки от cumst [Изпробвал рецептата] |
10 Фев 2015 | |
# 56 tillia [Изпробвал рецептата] | Пепа, Рени - благодаря! Той мина, но за добрите пожелания давност няма! | 5 Фев 2015 |
# 55 renito [Изпробвал рецептата] | Ина, честит рожден ден и от мен! Да си жива и здрава! | 5 Фев 2015 |
# 54 perunika [Автор на рецептата] | Браво, Ина, чудесна торта! Определено се получава по-стегнат крем. И след толкова бърборене...ЧЕСТИТ РОЖДЕН ДЕН! Бъди жива и здрава още 100 години! | 5 Фев 2015 |
# 53 tillia [Изпробвал рецептата] | Използвах крема като пълнеж на тортата за рождения ми ден. Трябваше ми по-малко количество, затова използвах 150 г масло, 100 г шоколад 52 % какао, 100 г млечен шоколад и 90 г вафлички. Малко твърд стои от маслото и тортата трябва да се извади от хладилника и престои на стайна температура малко време, за да се отпусне. Поне при мен така се получи. Много вкусен крем. Блатовете сиропирах, но те бяха пандишпанови и беше наложително. [Изпробвана] | 5 Фев 2015 |
снимки от tillia [Изпробвал рецептата] |
5 Фев 2015 | |
# 52 MariaPetkova | Хареса ми рецептата, но имам един въпрос. Сиропирате ли блата?! | 19 Яну 2015 |
# 51 sweet666 [Изпробвал рецептата] | Много вкусна, интересна и лесна за приготвяне. Малко в повече идва всичкия този шоколад, но могат да се намалят пропорциите. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 19 Яну 2015 |
# 50 Iliana-1983 [Изпробвал рецептата] | Не успях да снимам Бързо, бързо се изяде. | 30 Окт 2014 |
# 49 perunika [Автор на рецептата] | Илияна, аз благодаря за доверието към рецептата! Радвам се, че гостите са останали доволни! А снимки има ли? | 30 Окт 2014 |
# 48 Iliana-1983 [Изпробвал рецептата] | Мммм много вкусна торта се получи. Крема е страхотен, но и тежък- с целия шоколад и масло... Но тортата не е за наяждане, все пак Гостите ми много я харесаха. Направих двойна доза + изпитаните многократно блатове от Дяволска шоколадова торта (най-добрата шоколадова торта- според мен). Много наситено шоколадова торта се получи. Но един съвет- не приготвяйте крема от предния ден (като мен)- доооста стяга на другия ден от маслото и имах трудности със сглобяването. Като цяло, страхотен крем и с тези хрупкави вафлички... Аз сложих "Мура" лешник- мнооого добре се съчета с Нутела-та. Благодаря за рецептата [Изпробвана] | 30 Окт 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.