Нарязаните на кубчета пилешко месо, шунка и сварени яйца се поставят в супник. Шерито се налива в бульона, поръсва се черен пипер, почти се възварява и приготвените продукти се заливат. Супата се поднася с прясно изпържени в масло хлебни хапки.