Кошнички с крем
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 54 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от iliana0940
Снимка 21
Необходими продукти
  • За тестото:
  • • 150 г кисело мляко
  • • 2 бр. яйца
  • • 1 ч.ч. захар
  • • 1 ванилия
  • • 50 г масло или мас
  • • брашно - колкото поеме
  • За крема:
  • • 500 мл прясно мляко
  • • 1/3 ч.ч. захар
  • • 5 с.л. брашно
  • • 50 г масло
  • • 1 ванилия
  • За украсата:
  • • 200 мл сладкарска течна сметана
  • • сладкарска боя
Начин на приготвяне
Замесва се тесто като се разбива киселото мляко с яйцата, захарта, ванилията и маслото, прибавя се брашно постепенно, толкова че да стане твърдо тесто. С метални формички за кошнички се оформят от тестото кошнички, като във всяка се слагат по 2-3 капки олио и топче от тестото и с пръсти се притиска към стените на формичката. Пекат се в умерена фурна около 15 минути.
Крема се прави като към врящото прясно мляко се прибавят разбитото с малко вода брашно и захарта и се бърка докато се сгъсти. След като се свали от котлона се прибавят ванилията и маслото.
С още горещия крем се пълнят с лъжичка извадените от формичките кошнички и се оставя крема да изстине. Накрая с разбитата до твърд сняг сметана, оцветена по желание се украсяват кошничките с шприц.
Рецептата е добавена от iliana0940 на 7 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
cveteto_8410
любител с ренде
Това са много хубави кошнички рецептата е номер 1.8 Юли 2011
# 6
kuku_69
магьосник в кухнята
Много са хубави. Аз съм от Варна и вчера си купих такива формички. В подлеза на Тракия има едно малко матазинче за домашни потреби.8 Юли 2010
# 5
maia_corni
виртуоз с тиган
И аз търся формички, но като си намеря ще ги пробвам.24 Юни 2009
# 4
iliana0940
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Вижте на пазара, или при някоя комшийка!10 Дек 2008
# 3
desyj
магьосник в кухнята
Страхотни кошнички и аз искам да си ги направя, но и аз не знам от къде да си купя формички.10 Дек 2008
# 2
nesi
виртуоз с тиган
Страхотни са, но от къде да си купя формичките.9 Дек 2008
снимки от
iliana0940
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 7 Дек 2008
# 1
iliana0940
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Забравих да кажа, че накрая им се правят дръжки от портокалови или лимонови кори, моите на снимката са без защото нямах, а и не са за повод!7 Дек 2008

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.