Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Клин с ориз
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 и 1/2 ч.ч. (300 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 и 1/4 ч.ч. (250 г) ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 г) сирене
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване150 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 г) прясно или кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
От брашното, малко сол и вода се замесва тесто, което се разточва на 2 листа. В тава, обилно намазана с масло, се поставя първият лист (трябва да е по-голям от дъното на тавата, за да се загъне в него плънката). Върху него се разстила плънката, приготвена предварително от сварения ориз, яйцата, натрошеното сирене, млякото и 2 с.л. масло, и се загъва с краищата на листа. Отгоре се слага вторият лист. Клинът се слага в средно силна фурна. След изпичането му от едната страна се обръща в същата или в друга тава, намазана с масло, за да се изпече и от другата страна. През време на печенето отстрани и отгоре се поставят бучици масло, за да не остане клинът сух. След изваждането му от фурната се покрива с чиста кърпа, за да се задуши и омекне.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
dimitrova99
виртуоз с тиган
Обожавам клин. Баба ми го прави по 1-2 пъти седмично, но никога няма да ми омръзне. Супер вкусно е.. Както с ориз така и с картофи! Браво. Оценям като много добра! :)12 Апр 2009
# 2
jeni
магьосник в кухнята
Аз го правя с готовите ръчно точени кори.2 Дек 2007
# 1
Diana
(нерегистриран)
Не съм приготвяла тази рецепта, защото се изисква доста майсторлък, но съм хапвала многократно клин и мога да кажа, че това е едно от най-вкусните неща, които съм яла. Наистина е страхотно.23 Ное 2006
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10от krasikn10от krasikn10от liverpoolот Radulova
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.