Клафути с почистени череши
Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Slavina
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 500 гр. череши
  • • 3 яйца
  • • 100 гр. захар
  • • 100 гр. брашно
  • • 1 ванилия
  • • 200 мл. прясно мляко
  • • 2 с.л. бренди
  • • масло за намазване на тавата
Начин на приготвяне
В купа разбийте яйцата със захарта, докато се получи пенлива смес, добавете пресятото брашно и ванилията към яйцата. Към сместа добавете постепенно млякото и брендито (или друг подобен). Разбъркайте всичко, докато получите гладка и хомогенна смес.
Измийте черешите, подсушете ги, отстранете дръжките и почистете от костилките, след което ги разпределете равномерно по дъното на добре намазана с масло форма за печене (26-28 см.). По желание можете върху черешите да поръсите 2 с.л. захар.
Изсипете предварително полученото тесто върху слоя череши. Печете на 180° за 35/40 минути или докато повърхността му стане златиста.
Поръсете с пудра захар и оставете да изстине.

* Който желае може да го направи с цели череши, но според мен не е подходящ за деца.
* Класическият десерт клафути се основава на череши, но може да се приготви с различни видове плодове, в зависимост от сезона. Най-използваните плодове за този сладкиш са круши, ябълки, ягоди, праскови или кайсии.

Рецептата е добавена от Slavina на 19 Юни 2022 г.
Източник: телев. предавания
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 19 Юни 2022

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от gigiот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот k.mimi66от Slavinaот Slavinaот missjullsот missjullsот missjullsот Slavinaот s0rellaот renitoот renitoот renitoот renitoот Slavinaот diki0107от Lirinkaот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.