Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кисело зеле със свинско в гювеч
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 28 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mimoza784
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кисела зелка
  • Добави в списъка за пазаруване500 г свинско месо за готвене
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. черен пипер (може и на зърна черен пипер)
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Зелето се измива и нарязва на ситно, слага се в гювеча и се обърква с червения и черния пипер и повечко олио, поръсва се с малко сол, ако е нужно, като се внимава да не се пресоли. Ако е нужно месото се нарязва на по-ситно и се прибавя към зелето, всичко се обърква наново, долива се вода, не да покрие зелето, нека да е под него, и се слага със фурната на 250С градуса, докато заври. Когато го извадите и видите че ври за върнете за поне още 10-15 минути да поври и след това намалете печката на 150С градуса, оставете го така да се вари на бавен огън докато стане готово. Не е необходимо често да го проверяване, така само ще загуби топлината която му е нужна за да стане готово. За да е напълно готово месото трябва нацяло да е увряло и да се разделя с вилицата.
Рецептата е добавена от sweet666 на 16 Декември 2014 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '15 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 9
kovu
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Просто и вкусно. Често го правя.15 Яну 2017
# 8
ceckavd
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
След около час и половина го проверявам, почти винаги е готово за това време. Зависи и от месото 8 Ное 2016
# 7
kristina.
любител с ренде
Не мога да се приентирам с времето, колко време трябвада го варя на бавен огън...? За първи път ще правя в гювеч :)8 Ное 2016
# 6
sweet666
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Няма проблем дори да сложите малко повече олио.12 Мар 2015
# 5
kovu
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Май малко прекалих с олиото, но все пак се получи отлично.
[Изпробвана]
11 Мар 2015
# 4
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Голяма вкусотия! Зимата честичко го приготвям. Когато имам повечко време, първо запържвам месото до златисто, прибавям зелето и червен пипер. След като се задуши прехвърлям в гювеча.
[Изпробвана]
6 Яну 2015
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 6 Яну 2015
# 3
ceckavd
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Важното е, че става вкусно.18 Дек 2014
# 2
sweet666
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да така е, но понякога зависи, тази година нашето зеле не е толкова солено и може да се добави една малка щипка сол. Всеки както го обича ;)17 Дек 2014
# 1
ceckavd
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Любимото ядене на сина ми. Често го правя. Не добавям сол киселото зеле си е солено.
[Изпробвана]
17 Дек 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от lili_peniот _BellaraWang_от _BellaraWang_от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот teditodorovaот teditodorovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.