Кекс с кокосово брашно
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 16 готвача Любима
Разпечатай
Рецептата има нужда от редакция от автора за да отговаря на
правилата на сайта и условията за оформление.

Необходима е корекция на:
  • зададени са въпроси в коментарите


В момента рецептата не се показва в търсене и разглеждане на категории, не може да участва в конкурси и снимките към нея - в снимка на седмицата. Рецепти, които не са редактирани до 2 седмици след маркирането им може да бъдат изтрити.
Прочети повече - тук.
виж снимката
Снимката е добавена от beni
Необходими продукти
  • • 3 бр. яйца
  • • 150 г пудра захар
  • • 100 г масло
  • • 150 г брашно
  • • 4-5 с.л. прясно мляко
  • • 30 г какао
  • • 2 ч.л. бакпулвер
  • • 1 ванилия
  • • 200 г кокосово брашно
Начин на приготвяне
Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се един по един жълтъците, пресятото брашно с бакпулвера, прясното мляко, ванилията, кокосовото брашно и какаото. Сместа се разбива добре с миксер. Белтъците се разбиват с щипка сол на твърд сняг и се прибавят много внимателно, за да не спаднат. Сместа се изсипва в кексова форма, намазана с масло и поръсена с брашно. Пече се в умерена фурна. Реже се, след като изстине.
Рецептата е добавена на 17 Април 2008 г.
Източник: Празнични сладкиши, Издателство АБГ, София
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
zlare
магьосник в кухнята
Кокосовото брашно е много или течните съставки са малко, то набъбва и няма как да стане само с толкова течни съставки. За този грамаж прясно мляко и яйца, трябва не повече от 2-3, максимум 4 с. л. кокосово брашно.6 Юли 2020
# 6
ani4ka_123
готвач с точилка
Аз пробвах рецептата, щях да си разваля миксера, накрая за да не хвърля всичко добавих още доста прясно мляко, още две яйца, още пудра захар, докато добие консистенция за кекс. Изядохме го, но не беше нещо вкусно определено. Затова написах, накой като мен да не се ядосва :)16 Апр 2020
# 5
xevi
шеф на кухнята
Като се има предвид, че рецептата е от преди повече от 12 години, а тогава кокосовите стърготини бяха екзотика, не съм сигурна, че изобщо се е продавало кокосово брашно, предполагам че е възможно това да се има предвид. ani4ka_123, какво точно не се получи? Виждам, че рецептата е изпробвана, може ли някой, който я е приготвял да се включи?16 Апр 2020
# 4
vanja
магьосник в кухнята
Ако в рецептата под "кокосово брашно" се има предвид "кокосови стърготини", много е вероятно тя да се получи.13 Апр 2020
# 3
ani4ka_123
готвач с точилка
Не правете този кекс! Няма как да се получи, сухите съставки не отговарят на течните и не се получава нужната консистенция. Моля, админите - махнете я.13 Апр 2020
# 2
teddtedd
ентусиаст с миксер
А къде е течната съставка? Ще се получи ли кекс 6 Апр 2015
# 1
diana_yorgo
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Кекса става много сполучлив. Браво само така.
[Изпробвана]
31 Дек 2008
снимки от
beni
магьосник в кухнята
Снимка 1 8 Окт 2008

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.