В купа се слагат сухите съставки - брашно, сол, бакпулвер. В друга купа се разбиват първо само белтъците (на сняг), после се добавят жълтъците, после захарта, след това разтопеното масло и накрая ванилията. Двете смеси се смесват, като се разбъркват с лъжица. Половината смес се изсипва в набрашнена и намазана с мазнина формичка за кекс. Нареждат се малините. Останалата смес се смесва с маковото семе и се изсипва отгоре. Отгоре се нареждат пак плътно покритие малини. Пече се в предварително загряна фурна на 180 С за 40 минути. Отгоре се поръсва с пудра захар.