Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Черешов кекс
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 6 изпробвана
Любима на 59 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 1110987 ... 21
Необходими продукти
  • • 3 бр. яйца
  • • 1/2 ч.ч. олио
  • • 3/4 ч.ч. захар
  • • 1/2 ч.ч. кисело мляко
  • • 1 и 1/3 ч.ч. брашно
  • • 1/2 ч.л. бакпулвер
  • • 1 ч.л. настъргана лимонова кора
  • • щипка сол
  • • 30-35 бр. череши
  • • пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне
Ако използвате пресни череши - махнете костилките, поръсете с 2 с.л. захар и оставете на страна. Ако използвате череши от компот или консерва отцедете ги предварително.
Разбийте яйцата със захарта. Добавете олиото, киселото мляко и лимоновата кора. Разбийте добре.Пресейте брашното с бакпулвера и добавете на части към яйчената смес. Изсипете в подходяща тавичка и подредете черешите върху сместа. Не ги притискайте, те сами ще потънат. Печете в предварително загрята фурна на 180С градуса за около 35-40 минути или докато дървена клечка излиза суха. Извадите кекса от фурната и го оставете да изстине напълно, след което поръсете с пудра захар.

* Кексът може да се консумира веднага, но ако се остави да престои една вечер е по-сочен - сокът, който ще се отдели от черешите се поема от блата.
Рецептата е добавена от sttel на 26 Май 2014 г.
Източник: www.thesunnyhome.blogspot.com
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юни '14 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 17
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Като вкус много ни хареса. Не бухна, поради моя грешка.
[Изпробвана]
28 Юни 2020
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 28 Юни 2020
снимки от
cafi
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10 17 Юни 2020
# 16
cafi
началник печка
[Изпробвал рецептата]
По тази рецепта си направихме мъфини с децата. Станаха прекрасни! За съжаление не успяхме да ги озтавим да престоят 1 вечер! :D
[Изпробвана]
17 Юни 2020
снимки от
sttel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 9 14 Юни 2020
# 15
sttel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да се отчета и тази година с този кекс :) с годините все по-рядко правя кексове, но по това време на годината черешовият е задължителен.14 Юни 2020
# 14
sisapisa
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Направих кекса и стана страхотен! За първи път ми се получи така пухкав! Преди да сложа черешите в сместта ги овалях в галета (прочетох го в един от коментарите). Благодаря ви много за рецептата и съветите :) Лек ден
[Изпробвана]
17 Юни 2019
# 13
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Най-после да кача снимките! :) Миналата година го направих и така си седят. Тази година пак го направих. Един от хубавите плодови десерти.
[Изпробвана]
15 Юли 2015
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6Снимка 7Снимка 8 15 Юли 2015
# 12
sttel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Добавям и 2 нови снимки.14 Юни 2015
# 11
sttel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Синът ми е във възторг, че направих неговия любим кекс. От миналата година не съм правила този кекс, но днес реших да го направя. Използвах череши от консерва- бяха 42. Единственото, което не съм описала в рецептата е начина на печене- първо на 200 градуса само отдолу за 15 минути и после на 180 - горе и долу, за 20 минути. От 20 години така пека всичко тестяно- първо от долу и после горе и долу, че често пропускам да спомена за това.14 Юни 2015
снимки от
sttel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 4Снимка 5 14 Юни 2015
# 10
Lirinka
магьосник в кухнята
Мая, привет! :) Брашната са различни, партида с партида няма равна, фирми много. По някога се получава така, че трябва да увеличим или намалим малко брашното и задължително пресято! Бих ти препоръчала, като поръсиш черешите със захарта да добавиш и малко галета. Не се отказвай, ще му хванеш цаката! ;) Успех! :)9 Юни 2015
# 9
sttel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мая, много съжалявам че кекса не се е получил при теб. За съжаление нямам обяснение на това. По принцип плодовите сладкиши стават по влажни, но този никога не е ставал клисав при мен. Единственото, което съм пропуснала в рецептата е да спомена, че мерителната чаша е 250мл. Аз имам специални мерителни чаши и използвам само тях. Не се доверявам на обикновените чаени чаши.9 Юни 2015
# 8
MNV
аматьор с виличка
При мен този сладкиш не се получи. Два пъти го правих и двата пъти стана клисав. Първия път спазих точно рецептата като начин на печене на 180 градуса. Втория път (с друга марка кисело мляко и бакпулвер) резултата беше същия. Ако някой има мнение за провала - моля да го сподели!9 Юни 2015
снимки от
simona85
началник печка
Снимка 2Снимка 3прекрасна рецепта :)
17 Юни 2014
# 7
sttel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
mirilinka радвам се, че ти е харесал кекса. Това е любимият кекс на малкия ми син.11 Юни 2014
# 6
mirilinka
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
стана прекрасен кекс блягодаря за рецептата:)
[Изпробвана]
11 Юни 2014
# 5
sttel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Роксана, много се радвам, че ти е харесала рецептата. И на мен много ми харесва комбинацията на лимон и череши.6 Юни 2014
# 4
roksana555
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Стрaхотнa свежa комбинaция нa лимон и череши. Сaмо трябвaше дa го сложa във формa зa кекс зa по добре изпичaне отвътре. Хaресaни много, a и лесен зa приготвяне. Опитвaйте смело рецептaтa.
[Изпробвана]
6 Юни 2014
# 3
xevi
шеф на кухнята
Мерси за бързия отговор :)29 Май 2014
# 2
sttel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Кексът е правен в тавичка за пай с диаметър 26см.28 Май 2014
# 1
xevi
шеф на кухнята
sttel, а колко голяма тавичка е подходяща?28 Май 2014
снимки от
sttel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 26 Май 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от stela25от Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот nikolovaevaот nikolovaevaот kotenceto86
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.