 |
|
Черешов кекс
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 6  Любима на 63 готвача  |  |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 3 бр. яйца
- • 1/2 ч.ч. олио
- • 3/4 ч.ч. захар
- • 1/2 ч.ч. кисело мляко
- • 1 и 1/3 ч.ч. брашно
- • 1/2 ч.л. бакпулвер
- • 1 ч.л. настъргана лимонова кора
- • щипка сол
- • 30-35 бр. череши
- • пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне
Ако използвате пресни череши - махнете костилките, поръсете с 2 с.л. захар и оставете на страна. Ако използвате череши от компот или консерва отцедете ги предварително.
Разбийте яйцата със захарта. Добавете олиото, киселото мляко и лимоновата кора. Разбийте добре.Пресейте брашното с бакпулвера и добавете на части към яйчената смес. Изсипете в подходяща тавичка и подредете черешите върху сместа. Не ги притискайте, те сами ще потънат. Печете в предварително загрята фурна на 180С градуса за около 35-40 минути или докато дървена клечка излиза суха. Извадите кекса от фурната и го оставете да изстине напълно, след което поръсете с пудра захар.
* Кексът може да се консумира веднага, но ако се остави да престои една вечер е по-сочен - сокът, който ще се отдели от черешите се поема от блата.
Разбийте яйцата със захарта. Добавете олиото, киселото мляко и лимоновата кора. Разбийте добре.Пресейте брашното с бакпулвера и добавете на части към яйчената смес. Изсипете в подходяща тавичка и подредете черешите върху сместа. Не ги притискайте, те сами ще потънат. Печете в предварително загрята фурна на 180С градуса за около 35-40 минути или докато дървена клечка излиза суха. Извадите кекса от фурната и го оставете да изстине напълно, след което поръсете с пудра захар.
* Кексът може да се консумира веднага, но ако се остави да престои една вечер е по-сочен - сокът, който ще се отдели от черешите се поема от блата.
Рецептата е добавена от sttel на 26 Май 2014 г.
Източник: www.thesunnyhome.blogspot.com
Източник: www.thesunnyhome.blogspot.com
 | Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юни '14 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 17 gigi [Изпробвал рецептата] | Като вкус много ни хареса. Не бухна, поради моя грешка. [Изпробвана] | 28 Юни 2020 |
| снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
 |
28 Юни 2020 |
| снимки от cafi  [Изпробвал рецептата] |
 |
17 Юни 2020 |
| # 16 cafi [Изпробвал рецептата] | По тази рецепта си направихме мъфини с децата. Станаха прекрасни! За съжаление не успяхме да ги озтавим да престоят 1 вечер! :D [Изпробвана] | 17 Юни 2020 |
| снимки от sttel [Автор на рецептата] |
 |
14 Юни 2020 |
| # 15 sttel [Автор на рецептата] | Да се отчета и тази година с този кекс  с годините все по-рядко правя кексове, но по това време на годината черешовият е задължителен. | 14 Юни 2020 |
| # 14 sisapisa  [Изпробвал рецептата] | Направих кекса и стана страхотен! За първи път ми се получи така пухкав! Преди да сложа черешите в сместта ги овалях в галета (прочетох го в един от коментарите). Благодаря ви много за рецептата и съветите Лек ден [Изпробвана] | 17 Юни 2019 |
| # 13 tillia [Изпробвал рецептата] | Най-после да кача снимките! Миналата година го направих и така си седят. Тази година пак го направих. Един от хубавите плодови десерти. [Изпробвана] | 15 Юли 2015 |
| снимки от tillia [Изпробвал рецептата] |
   |
15 Юли 2015 |
| # 12 sttel [Автор на рецептата] | Добавям и 2 нови снимки. | 14 Юни 2015 |
| # 11 sttel [Автор на рецептата] | Синът ми е във възторг, че направих неговия любим кекс. От миналата година не съм правила този кекс, но днес реших да го направя. Използвах череши от консерва- бяха 42. Единственото, което не съм описала в рецептата е начина на печене- първо на 200 градуса само отдолу за 15 минути и после на 180 - горе и долу, за 20 минути. От 20 години така пека всичко тестяно- първо от долу и после горе и долу, че често пропускам да спомена за това. | 14 Юни 2015 |
| снимки от sttel [Автор на рецептата] |
  |
14 Юни 2015 |
| # 10 Lirinka | Мая, привет! Брашната са различни, партида с партида няма равна, фирми много. По някога се получава така, че трябва да увеличим или намалим малко брашното и задължително пресято! Бих ти препоръчала, като поръсиш черешите със захарта да добавиш и малко галета. Не се отказвай, ще му хванеш цаката!  Успех! | 9 Юни 2015 |
| # 9 sttel [Автор на рецептата] | Мая, много съжалявам че кекса не се е получил при теб. За съжаление нямам обяснение на това. По принцип плодовите сладкиши стават по влажни, но този никога не е ставал клисав при мен. Единственото, което съм пропуснала в рецептата е да спомена, че мерителната чаша е 250мл. Аз имам специални мерителни чаши и използвам само тях. Не се доверявам на обикновените чаени чаши. | 9 Юни 2015 |
| # 8 MNV  | При мен този сладкиш не се получи. Два пъти го правих и двата пъти стана клисав. Първия път спазих точно рецептата като начин на печене на 180 градуса. Втория път (с друга марка кисело мляко и бакпулвер) резултата беше същия. Ако някой има мнение за провала - моля да го сподели! | 9 Юни 2015 |
| снимки от simona85 |
  прекрасна рецепта :) |
17 Юни 2014 |
| # 7 sttel [Автор на рецептата] | mirilinka радвам се, че ти е харесал кекса. Това е любимият кекс на малкия ми син. | 11 Юни 2014 |
| # 6 mirilinka  [Изпробвал рецептата] | стана прекрасен кекс блягодаря за рецептата [Изпробвана] | 11 Юни 2014 |
| # 5 sttel [Автор на рецептата] | Роксана, много се радвам, че ти е харесала рецептата. И на мен много ми харесва комбинацията на лимон и череши. | 6 Юни 2014 |
| # 4 roksana555  [Изпробвал рецептата] | Стрaхотнa свежa комбинaция нa лимон и череши. Сaмо трябвaше дa го сложa във формa зa кекс зa по добре изпичaне отвътре. Хaресaни много, a и лесен зa приготвяне. Опитвaйте смело рецептaтa. [Изпробвана] | 6 Юни 2014 |
| # 3 xevi  | Мерси за бързия отговор | 29 Май 2014 |
| # 2 sttel [Автор на рецептата] | Кексът е правен в тавичка за пай с диаметър 26см. | 28 Май 2014 |
| # 1 xevi | sttel, а колко голяма тавичка е подходяща? | 28 Май 2014 |
| снимки от sttel [Автор на рецептата] |
 |
26 Май 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.