Кекс с брашно от лимец, смлени бадеми и конфитюр
Рейтинг: Сложност: Любима на 1 готвача |
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
- • 150 г брашно от лимец
- • 50 г картофено нишесте
- • 80 г смлени бадеми
- • 10 г бакпулвер
- • 1 бр. ванилия
- • 2 бр. яйца
- • 150 г захар мусковадо
- • 150 мл течна сметана
- • 70 г масло
- • 100 г конфитюр от кайсии
Начин на приготвяне
1/2 час преди да се започне приготвянето на кекса, сметаната се изважда от хладилника.
Форма с диаметър 22 см се намазнява и набрашнява. Фурната се включва на 180С градуса.
В купа се пресяват брашното, нишестето, бакпулверът и ванилията. В друга купа се разбиват яйцата със захарта. След това, последователно се добавят сметаната и предварително разтопеното масло, като се бърка непрекъснато. Накрая се добавя на няколко пъти брашнената смес.
2/3 от получилото се тесто се изсипва в подготвената форма. Отгоре се разпределя равномерно конфитюрът и след това се изсипва останалото тесто. Пече се 40-45 минути, като се проверява с клечка за зъби, забодена в центъра на кекса и излязла суха. Изважда се от фурната и след като изстине, се освобождава от формата и се поръсва леко с пудра захар.
Форма с диаметър 22 см се намазнява и набрашнява. Фурната се включва на 180С градуса.
В купа се пресяват брашното, нишестето, бакпулверът и ванилията. В друга купа се разбиват яйцата със захарта. След това, последователно се добавят сметаната и предварително разтопеното масло, като се бърка непрекъснато. Накрая се добавя на няколко пъти брашнената смес.
2/3 от получилото се тесто се изсипва в подготвената форма. Отгоре се разпределя равномерно конфитюрът и след това се изсипва останалото тесто. Пече се 40-45 минути, като се проверява с клечка за зъби, забодена в центъра на кекса и излязла суха. Изважда се от фурната и след като изстине, се освобождава от формата и се поръсва леко с пудра захар.
Рецептата е добавена от vanja на 6 Август 2020 г.
Източник: gabiladerardi.it
Източник: gabiladerardi.it
Още рецепти за:
Лимец ⋅ Кексове и мъфини ⋅ Кексове с бадеми ⋅ Кексове със сладка и конфитюри ⋅ Нетрадиционни кексове
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от vanja [Автор на рецептата] |
6 Авг 2020 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.