Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кекс от 3 части
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 100 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 321
Необходими продукти
  • Жълта смес:
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 ванилии
  • Бяла смес:
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. белтъци
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. брашно
  • Кафява смес:
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. смлени орехи
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. какао
Начин на приготвяне
Жълта смес: Яйцата (4 цели и 4 жълтъка) и захарта се разбиват с миксер като за пандишпаново тесто, след това се добавят: брашното, олио и ванилия.
Бяла смес: Белтъците със захарта се разбиват с миксер на сняг, след това се добавя брашното.
Кафява смес: Смесват се орехите и какаото.
Взема се намаслена и набрашнена форма за кекс, след което се изсипват както следва: 1/2 от жълтата смес, 1/2 от кафявата смес, цялата бяла смес, 1/2 от кафявата смес и последно 1/2 от жълтата смес. Пече се в загрята на 180С градуса фурна. След като се извади и се обърне от формата се ръси с пудра захар.
Рецептата е добавена от mimito1113 на 19 Октомври 2012 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Ноември '12 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 4 Ное 2012
# 15
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Кекса е великолепен! Стана много голям, много пухкав и много вкусен! Забравих, обаче да сложа орехите :) Следващия път няма да пропусна (мисля да го правя често) :)
[Изпробвана]
4 Ное 2012
# 14
mamacha
виртуоз с тиган
О, сега разбрах за каква кафява смес става въпрос. Извинявам се за пребързания коментар... Кексът е чудесен... 4 Ное 2012
# 13
mamacha
виртуоз с тиган
Подобен е на Трицветния кекс. Подреждането е различно. Преди да се сложи бялата смес, се поръсва обилно с какао/поне така изглежда на снимката/, но не е описано в рецептата.4 Ное 2012
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 24 Окт 2012
# 12
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Марина, пека в газова фурна само на долен реотан за 45 мин на 180 гр, моята чаша е 150 гр. брашно но прибавих още 20 гр по преценка. За мен кексовете са капризни...24 Окт 2012
# 11
ma_rri_na
магьосник в кухнята
steffanell, кекса ти е станал супер. Браво! Много точна преценка на нужното количество брашно - не 130г колкото е 1 ч. ч от 200 мл. И добре разбита жълта смес, така че и без набухвател да стане. Единствено това може да се получи, ако човек се опира на предишен опит. Като кекс Веррев ли го пече? Отначало отдолу докато се надигне и после отгоре, за да може и бялата част да се надигне? 24 Окт 2012
# 10
mimito1113
началник печка
[Автор на рецептата]
радвам се че ви е харесал :)24 Окт 2012
# 9
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
При жълтата смес измерих -захар 200гр- брашно 170гр формата е голяма, кекса е много вкусен и лесен за приготвяне, оценката от мен е 6.
[Изпробвана]
24 Окт 2012
# 8
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна снимка, Цвети! Много добре ти се е получил кекса. :)24 Окт 2012
# 7
mimito1113
началник печка
[Автор на рецептата]
чашата е 200мл а формата нормална големина (средна)24 Окт 2012
# 6
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
А колко е голяма чашата?24 Окт 2012
# 5
xevi
шеф на кухнята
А колко голяма е формата?24 Окт 2012
# 4
mimito1113
началник печка
[Автор на рецептата]
за сега нямам направена снимка да кача но кекса си заслужава :)23 Окт 2012
# 3
xevi
шеф на кухнята
мерси за бързия отговор :)23 Окт 2012
# 2
mimito1113
началник печка
[Автор на рецептата]
4 яйца и 4 жълтъка и 4-те белтъка които остават са за бялата смес23 Окт 2012
# 1
xevi
шеф на кухнята
В жълтата смес отиват само 4 яйца или 4 яйца 4 жълтъка?23 Окт 2012
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.