Кекс с какао и орехи
Рейтинг: Сложност: Любима на 5 готвача |
Снимката е добавена от svetlana_kuteva
Необходими продукти
- • 4 бр. яйца
- • 1 ч.ч. кисело мляко
- • 1 ч.л. сода бикарбонат
- • 1 ч.ч. захар
- • 2 ч.ч. брашно
- • 100 мл олио
- • 3 ванилии
- • 1-2 с.л. какао
- • 4-5 бр. орехи
- • пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне
Яйцата и киселото мляко трябва да не са студени. Яйцата се разбиват с миксер и към тях добавям киселото мляко, в което предварително е сложена содата, за да шупне. Прибавя се захарта и се продължава с разбиването, докато захарта се разтопи. Следва прибавяне на олиото и накрая брашното, предварително пресято. Получава се по-плътна кромообразна смес, от която отделям около 1 ч.ч., в която прибавям какаото. Едва тогава слагам трите ванилии в бялата смес. Намазва се кексовата форма с малко олио и се посипва с щипка брашно, за да не залепне кекса. Изсипва се малка част от бялата смес в кексовата форма, върху нея се изсипва какаовата смес и накрая се приключва с ванилената. С дървено шишче или с нещо друго, което имате под ръка, леко разбърквам кексовата смес, за да се смесят цветовете. Приключвам с поставянето на орехите отгоре върху кекса, а може да сложите и вътре. Пече се в предварително загрята на 160С градуса фурна. Когато кекса изстине го поръсвам с пудра захар.
Рецептата е добавена от svetlana_kuteva на 24 Септември 2018 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '18 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от svetlana_kuteva [Автор на рецептата] |
19 Окт 2018 | |
снимки от svetlana_kuteva [Автор на рецептата] |
24 Сеп 2018 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.