Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кекс Везувий
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от lipodve
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване155 мл прясно мляко с висока масленост
  • Добави в списъка за пазаруване100 г меко масло
  • Добави в списъка за пазаруване105 мл зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 и 3/4 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване2 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруваненяколко капки ромова есенция
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. какао на прах
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за намазване на формичката
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно за формичката
Начин на приготвяне
Пускаме фурната на 165-170С градуса.
Намазваме стените и дъното на формичка с дълбочина 10 см и диаметър 22 см. Изрязваме кръг от хартия за печене с големината на дъното и го слагаме във формичката. Поръсваме с брашно стените. Пресяваме брашното с бакпулвера. В купа разбиваме маслото, захарта и зехтина до пухкаво. Прибавяме яйцата едно по едно. След усвояването на последното яйце прибавяме и млякото. Прибавяме ромовата есенция и ванилиите.
Започваме малко по малко да прибавяме и пресятото брашно. След последната доза изсипваме половината от сместа в отделен съд и прибавяме какаото. Разбъркваме добре и започваме да изсипваме сместа във формичката. С две големи лъжици редуваме бялата и черната смес, като ги изсипваме една върху друга в центъра на съда.
Слагаме във фурната и печем около 1 час и 30 минути, може и малко повече. Кекса започва да се подува и изригва малко по малко като вулкан от където му дойде и името. Когато в пукнатината вече не се вижда течна смес проверяваме с клечка за зъби. Ако тя излиза суха значи кекса е готов. Изваждаме го и оставяме на решетка да изстива. Добре е да имате някой, който да ви помогне за обръщането, защото ако печете както мен в керамична форма става много тежко и рискувате да се изгорите или да изпуснете нещо, да се смачка кекса и т.н.
Рецептата е добавена от lipodve на 8 Февруари 2016 г.
Източник: http://lipodve.blogspot.bg/
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
lipodve
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 8 Фев 2016
Сподели рецептата

Във форума
 - от По Света
Нови снимки
от teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот tilliaот ren4okот tilliaот tilliaот tilliaот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4ok
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.