Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Картофи с бекон, чушки и млечна заливка
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 12 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от marchela_vs
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 1.2 кг картофи
  • • 2 с.л. масло
  • • 1 глава лук
  • • 2 бр. чушки - зелена и червена
  • • 200 г бекон слайс
  • • 1 ч.ч. натрошено сирене
  • • 1/2 ч.ч. настърган кашкавал
  • • 1 ч.ч. прясно мляко
  • • 3 бр. яйца
  • • 1 ч.л. риган
Начин на приготвяне
Измийте много добре картофите и ги поставете в тенджера с подсолена студена вода. Поставете тенджерата на огъня и варите картофите до готовност за около 20 минути.
Обелете картофите и оставете настрани.
В тиган разтопете маслото, с част от него намажете дъното на правоъгълна тавичка.
В останалото масло запържете последователно, ситно нарязания лук, чушките нарязани на малки кубчета и бекона нарязан на малки ленти, до златисто и отстранете от огъня.
Нарежете картофите на филийки и наредете половината от тях, на дъното на намазнената с масло тава. Поръсете с половината част от натрошеното сирене върху тях и наредете останалата част картофи, отгоре разпределете запържения бекон със зеленчука.
В купа разбийте яйцата, прибавете останалата част от сиренето и кашкавала, разбъркайте и налейте прясното мляко, посолете на вкус и прибавете ригана, разбъркайте.
Залейте ястието с яйчената смес равномерно и поставете тавата в предварително нагрятата на 200С градуса фурна, печете до лек златист загар за около 33-35 минути.
Рецептата е добавена от marchela_vs на 1 Октомври 2018 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Ноември '18 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
marchela_vs
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 1 Окт 2018


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.