Картофено руло с яйца
Необходими продукти
- • 1 кг картофи
- • магданоз
- • галета
- • 150 г масло
- • черен пипер, сол
- • 4-5 бр. яйца
- • брашно
- • кисело мляко
Начин на приготвяне
Сварените картофи се смесват с магданоза. Добавя се солта и черния пипер. Половината смес се изсипва в намазана и посипана галета форма за кекс, отгоре се нареждат твърдо сварените яйца. Върху тях се изсипва станалата смес. Оформя се като руло. Залива се с маслото, поръсва се с галета и се пече до зачервяване.
Вече изстиналото руло се нарязва на филийки и се залива със следния сос: в 1 с.л. масло се запържва брашното. Прибавя се киселото мляко и около 1 ч.ч. вода. Приготвя се не много гъст сос. Прибавят се сол и лимонов сок. Залятото със соса руло се поръсва с нарязан на ситно магданоз.
Вече изстиналото руло се нарязва на филийки и се залива със следния сос: в 1 с.л. масло се запържва брашното. Прибавя се киселото мляко и около 1 ч.ч. вода. Приготвя се не много гъст сос. Прибавят се сол и лимонов сок. Залятото със соса руло се поръсва с нарязан на ситно магданоз.
Рецептата е добавена от kotetokiss на 28 Февруари 2013 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.