Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Картофено руло с коприва
Необходими продукти
  • • 1 кг картофи
  • • 500 г коприва
  • • 250 г макарони
  • • галета
  • • 5 бр. яйца
  • • джоджен
  • • черен пипер
  • • олио
  • • сол
Начин на приготвяне
Измива се копривата, след което се попарва за 5 минути във вряща подсолена вода. Изважда се в гевгир и се оставя да се изцеди. Нарязва се на ситно с нож. Картофите се сваряват необелени в подсолена вода. След това се обелват и намачкват. Добавя им се сол, черен пипер и 2 бр. яйца и се разбъркват. Слагат се и копривата, джоджена и малко галета и се разбърква. Сместа се слага върху влажна кърпа (или фолио) и се разстила на правоъгълник с дебелина 1 см. Поръсва се със сварените макарони и нарязани на кубчета 2 твърдо сварени яйца. С помощта на кърпата се навива на руло, което се слага в намазнена тавичка. Намазва се с яйце, поръсва се с галета и настърган кашкавал и се пече в предварително загрята фурна до получаване на златист загар.
Рецептата е добавена от hellish на 19 Декември 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
hellish
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Импровизациите са позволени, така се раждат най-хубавите рецепти :)29 Дек 2013
# 1
roumymm
ентусиаст с миксер
Може ли макароните да се заменят с маслини и задушени моркови?13 Май 2010
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от ma_rri_naот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от bairadan7207от renitoот renitoот zlareот zlareот zlareот zlareот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.