Карначета с пълнени чушки със сирене на фурна
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 29 готвача |
Снимката е добавена от evgeniasg
Необходими продукти
- • 1 кг карначета
- • 7-8 бр. чушки
- • 200 г сирене
- • 1 бр. яйце
- • 2-3 с.л. олио
- За заливката:
- • 3 бр. яйца
- • 400 г кисело мляко
- • 1 и 1/2 ч.ч. брашно
- • сол
- • щипка сода за хляб
- • магданоз
Начин на приготвяне
Разбива се 1 бр. яйце и се обърква със сиренето. С тази смес се пълнят чушките (по 2-3 с.л. на чушка). Нареждат се в тава като между тях се слагат навити на охлюв карначета. Поръсва се по малко олио върху всяка чушка и се слага във фурната. Като се запекат леко чушките, внимателно се обръщат, за да се запекат и от другата страна. Когато е готово се залива с приготвената заливка. Пече се още малко, до зачервяване.
Заливката: Разбиват се яйцата. Содата се слага в млякото да шупне и се добавят към яйцата. Добавя се брашното, сол и малко нарязан магданоз.
* Ястието може да се приготви с кебапчета вместо карначета.
Заливката: Разбиват се яйцата. Содата се слага в млякото да шупне и се добавят към яйцата. Добавя се брашното, сол и малко нарязан магданоз.
* Ястието може да се приготви с кебапчета вместо карначета.
Рецептата е добавена от evgeniasg на 30 Май 2011 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Май '11 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 7 akva7 [Изпробвал рецептата] | Този път с кебапчета и лионски салам. [Изпробвана] | 13 Авг 2013 |
# 6 evgeniasg [Автор на рецептата] | Там са снимани, когато ястието е почти готово- преди заливката. Иначе се слагат сурови и те си се запичат, не се белят. | 13 Авг 2011 |
# 5 Desislava_m | Преди да се сложат чушките в тавата не се ли печат и белят и след това се пълнят с пълнежа... или? Защото на едната снимка бяха запекани обелени... | 13 Авг 2011 |
# 4 evgeniasg [Автор на рецептата] | Благодаря за високата оценка. Чушките изглеждат чудесно, но пробвай и с карначетата и заливката. Вкуса е съвсем различен. | 29 Юни 2011 |
снимки от akva7 [Изпробвал рецептата] |
28 Юни 2011 | |
# 3 akva7 [Изпробвал рецептата] | Хареса ми идеята, но за днес е само с чушки. Сложих и снимки за нагледно. | 28 Юни 2011 |
# 2 evgeniasg [Автор на рецептата] | Пробвайте, става страхотно! | 1 Юни 2011 |
# 1 elityyy79 | Я, интересна комбинация... | 1 Юни 2011 |
снимки от evgeniasg [Автор на рецептата] |
30 Май 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.