Капама от агнешко месо по Шуменски
Необходими продукти
- • 1 кг агнешко месо
- • 4-5 с.л. (100 г) масло
- • 4-5 връзки пресен кромид лук
- • 2-3 стръка пресен чесън
- • 1 връзка магданоз
- • 3-4 стръка джоджен
- • 10-15 зърна черен пипер
- • 1 ч.л. (5 г) червен пипер
- • 1 с.л. (10 г) брашно
- • сол
Начин на приготвяне
Почистеното, измито и нарязано на парчета месо се поставя в тенджера и се задушава на тих огън заедно със ситно нарязаните лук и чесън, магданоз и джоджен, червеният пипер, мазнината и сол на вкус. Няколко минути преди да се снеме ястието от огъня, се прибавя брашното, размито с малко студена вода.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.