Какаов кекс с рикота
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 7 изпробвана
Любима на 34 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от steffanell
Снимка 13121110 ... 21
Необходими продукти
  • • 190 г масло или маргарин
  • • 220 г пудра захар
  • • 2 бр. яйца
  • • 125 г брашно
  • • 45 г какао
  • За покриване:
  • • 350 г сирене рикота
  • • 50 г пудра захар
  • • 1 бр. яйце
Начин на приготвяне
Разбиваме с миксер мекото масло и захарта до побеляване, прибавят се двете яйца едно по едно. Брашното и какаото се пресяват заедно и се прибавя към маслената част като се бърка с миксер. Изсипва се в продълговата форма (30х11 см) застлана с хартия, отгоре прибавяме разбитата рикота с яйцето и захарта. С лъжица разбъркваме с въртеливи движения сместа. Поръсваме с бадеми по желание. Печем в предварително в загрята фурна на 180С за около 50 минути до готовност.

Рецептата е добавена от steffanell на 8 Декември 2013 г.
Източник: 24 Kitchen
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12Снимка 13 8 Мар 2021
# 17
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много свеж сладкиш. В кафявата смес добавих малко лимончело.
[Изпробвана]
8 Мар 2021
# 16
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Изварата си я направих домашно към нея прибавих, 1 шепа кокосови стърготини, портокалови корички и лимонова настъргана кора, опечен настъргах отгоре бял шоколад и наръсих и портокалови захаросани корички, останалото е по рецептата... наслада за душата...2 Окт 2018
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 11 2 Окт 2018
# 15
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
По някога и на мен тъмното тесто идва по гъсто но това зависи от колко е меко маслото и колко големи са яйцата, Асе и при мен се е случвало така и аз добавям по малко мляко все пак имаме вътрешен усет с кое как да се справим. Радвам се че си успяла да се справиш успешно. 28 Дек 2016
# 14
ada
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Чудесен кекс, с който изненадах мъжа си за Стефанов ден, нещо различно от обичайните ми сладкиши. Добавих малко прясно мляко към какаовата смес, защото стана доста гъста и тежка - предполагам, от какаото, което ползвам. Ароматизирах я с портокал, а в рикотата капнах ванилия. Търпи различни импровизации, така че е в любими :) Цвети, благодаря за споделянето!
[Изпробвана]
27 Дек 2016
# 13
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря, Цвети! Важното е, че е много вкусен! :)18 Дек 2016
# 12
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ина прекрасна снимка много добре се е нашарил.. 18 Дек 2016
# 11
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Лесен, ефектен, леко влажен. Вкусна комбинация от какао и извара и интересното, че стана много добре и без набухвател! :) Приготвих го с извара и кристална захар, като малко увеличих захарта в изварената смес. Цвети, благодаря за споделената рецепта! :)
[Изпробвана]
12 Дек 2016
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 12 Дек 2016
снимки от
devoika
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8 4 Окт 2016
# 10
devoika
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта. Бях притеснена, че няма бакпулвер, но резултатът е отличен. Ще добавя и снимки!
[Изпробвана]
4 Окт 2016
# 9
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се че сте го харесали, с портокалови корички е още по- вкусен. 20 Авг 2014
# 8
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотен кекс, мерси за рецептата :) Шоколадовата част е наситена и плътна, сиренената - нежна и свежа, двете се съчетават прекрасно. Сиренето си беше рикота, като в тази смес сложих и настъргана портокалова кора, опекох във форма за кекс с дупка, 1. 8 л обем. Само кафявата ми смес се получи доста гъста и не успях добре да направя шарката - мисля следващия път да редя бяла, кафява, бяла, кафява за да се смесят по-успешно.
[Изпробвана]
19 Авг 2014
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6 19 Авг 2014
# 7
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Следващия път и аз ще опитам с филаделфия, това си е идея за портокаловите корички в рикота, радвам се че си останала доволна от сладкиша.28 Яну 2014
# 6
rtodorovska
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Обичам такива наситени десерти. Хапваш малко и е напълно достатъчно. Аз направих половин доза, защото имах само 1 опаковка "Филаделфия" от 175 гр. В сиренето сложих ситно нарязани захаросани портокалови корички- рецептата от този сайт. Използвах тавичка 25/11 см. Браво steffanell!
[Изпробвана]
28 Яну 2014
# 5
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Чудесна снимка Рени и аз го правя често.31 Дек 2013
# 4
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Цвети, нямам думи! :) Стана разкошен кекс! И въпреки че го направих с извара (там откъдето я купувам е много хубава, става гладка, като крем, след като се разбие и ухае на мляко), резултата е чудесен:) В нея добавих ванилия, настърганата кора от половин лимон и сушени боровинки. Получи се истински букет от аромати! Благодаря ти за споделената рецепта, със сигурност ще правя кекса често!
[Изпробвана]
30 Дек 2013
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 30 Дек 2013
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Цвети, много апетитно предложение! Как само си го поднесла...! Неустоим! :)12 Дек 2013
# 2
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Mного е вкусен, калориите няма да ги мислим...8 Дек 2013
# 1
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Цвети, изглежда страхотно! Много е красив с тези шарки, и е толкова какаов... :) Ще се прави!8 Дек 2013
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 8 Дек 2013

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.