Зелен фасул по Бургундски
Необходими продукти
- • 750 г зелен фасул
- • 250 г моркови
- • 2 глави кромид лук
- • 1 ч.ч. (200 мл) червено вино
- • 125 г пушени гърди
- • зелени подправки
- • сол
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Почистеният фасул се начупва на 2-3 части и се сварява в малко вода. Долива се червено вино и се добавят отделно сварените, нарязани на кръгчета моркови. Подправя се със сол и черен пипер и всичко се задушава. Слагат се и зелените подправки. Нарязаните на кубчета пушени гърди се разтопяват и в тях до златистожълто се пържи ситно нарязаният лук. Зеленият фасул и морковите се подреждат в чиния, върху тях се слагат пушените гърди и лукът.
Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.