Нарежете лука и чесъна на ситно и ги запържете леко в мазнина. Наръсете с къри и оставете сместа да се задуши няколко минути. Добавете доматеното пюре, нарязаните на парчета зелен фасул, картофите, аспержите, граха. Можете да долеете малко вода, но сосът трябва да остане гъст. Накрая го подправете със сол и лимонов сок.