Зелева салата с портокали и фъстъчена майонеза
Необходими продукти
  • • 1/2 бр. зелка
  • • 5 бр. портокали
  • • 3 с.л. мариновани каперси
  • • 100 г фъстъци
  • • 3 с.л. (30 мл) зехтин
  • • 1/2 ч.ч. (100 мл) портокалов сок
Начин на приготвяне
Зелето се почиства, измива се и се нарязва на тънки ивички. Слага се в дълбока купа и се добавят почистените, нарязани на малки парченца портокали и каперсите. Счуканите фъстъци се стриват в дървено хаванче, като постепенно се добавя зехтинът. Получената гладка кашица се разрежда с портокаловия сок и се разбърква добре. Салатата се залива с фъстъчената майонеза и се разбърква. По желание може да се посоли. Оформя се на купчинка в чиния за сервиране и се гарнира с кръгчета портокали.
Рецептата е добавена на 26 Декември 2004 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари



© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.