 |
|
Захарно тесто с бонбони Маршмелоу
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 36 готвача  |  |
Снимката е добавена от pepeleon
Необходими продукти
- • 150 г бонбони Маршмелоу
- • 330 г пудра захар
- • 3-4 с.л. вода
Начин на приготвяне
Сложете бонбоните в стъклена купа и добавете водата. Сложете в микровълнова фурна на програмата за размразяване за около минута, след което разбъркайте добре и върнете обратно за няколко секунди за да се разтопят добре до получаване на гъста хомогенна смес. Пресейте пудрата захар. Извадете и оставете за 1 минута да се охлади и добавете половината пудра захар разбърквайте с лъжица докато е поеме всичката. След което добавете останалата пудра захар и започнете да месите до получаване на средно меко тесто.
Може да добавите оцветител ако ползвате бели бонбони. Аз ползвах розови бонбони така тестото вече беше оцветено в необходимият ми цвят. Увийте го добре в найлоново фолио и поставете в купа с капак. Съхранявайте в хладно и проветриво помещение. Тестото може и веднага да се употреби. Ако е леко втвърдено го стоплете за секунди в микровълновата или просто го премесете от топлината на ръцете ви то ще омекне. Ако е нужно добавете още пудра захар при употреба за да не ви лепи.
Може да разтопите бонбоните и на водна баня като бъркате непрекъснато до пълното разтапяне на бонбоните.
Може да добавите оцветител ако ползвате бели бонбони. Аз ползвах розови бонбони така тестото вече беше оцветено в необходимият ми цвят. Увийте го добре в найлоново фолио и поставете в купа с капак. Съхранявайте в хладно и проветриво помещение. Тестото може и веднага да се употреби. Ако е леко втвърдено го стоплете за секунди в микровълновата или просто го премесете от топлината на ръцете ви то ще омекне. Ако е нужно добавете още пудра захар при употреба за да не ви лепи.
Може да разтопите бонбоните и на водна баня като бъркате непрекъснато до пълното разтапяне на бонбоните.
Рецептата е добавена от pepeleon на 10 Юли 2011 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от pepeleon [Автор на рецептата] |
 само пеперудите са с бонбони маршмелоу др. е марципан варна Само Татко барба е от това тесто др. са от марципан Варна  |
14 Юли 2011 |
| # 6 pepeleon [Автор на рецептата] | Пак заповядай, Elti! Знаеш ли и моето любопитство така беше огромно че първия път направих тесто от 3 бонбона и малко пудра захар за да видя какво ще се случи. Направих фигурка с едно прасенце, мече и татко барба а и няколко пеперудки. Изсъхнаха след 3 дни но бяха хубави, като за първи опит и без подходящи инструменти сега чакам в края на месеца да си поръчам куфарче с набор за изработка на всякакви такива неща. Много се запалих по сладкарството, че чак намерих двумесечни курсове за сладкар. Както каза ти любопитството е голяма работа. | 14 Юли 2011 |
| # 5 Elti | Благодаря ти за отговора и насоките. Имам намерение да го пробвам и щом се случи веднага ще споделя. Това любопитството е голяма работа  | 14 Юли 2011 |
| # 4 pepeleon [Автор на рецептата] | ААА Благодаря ти Elti(и аз съм ти фен приготвяш страхотни ястия). Какво да ти кажа с краткия сладкарски опит който имам мисля че това тесто е най-подходящо за летния сезон защото не омеква и не лепне наистина в тези непоносими температури. За разлика от марципан Варна и медено-захарното тесто които съм опитвала. Иначе предпочитам да работя с меденото тесто. Това е мноого подходящо за фигурки, но изисква също няколко дни за изсушаването им, но тортата е похапнаха без да е изсъхвало тестотот и беше сякаш ядеш бонбони а не тесто зависи от вкуса на всеки човек, нали знаеш различни хора, различни вкусове. Аз ти го препоръчвам за летния сезон, ако го опиташ разкажи. Хайде отново мерси и успех! | 14 Юли 2011 |
| # 3 Elti | Много красива торта. Всичко много ми харесва - драперията, воланчетата, другите декорации. ПОЗДРАВЛЕНИЯ, pepeleon - справила си се чудесно! Искам да попитам лесно ли се работи с това тесто - от снимките ми изглежда пластично и нелепнещо? Подходящо ли е за фигурки? | 14 Юли 2011 |
| # 2 pepeleon [Автор на рецептата] | Много ти благодаря Йоана, наистина. Това е първият ми опит за кукла барби и наистина се получи добре, разбира се има недостатъци, но аз не претендирам да съм професионалист и много се радвам да чуя, че се харесва. Това ми дава стимул да опитвам още и още. Благодаря отново! | 11 Юли 2011 |
| снимки от pepeleon [Автор на рецептата] |
 Торта Барби Торта Барби Торта Барби |
10 Юли 2011 |
| # 1 sladki64e | Невероятно красива! Перфектно изпълнение! Браво, Петя! Възхитена съм! | 10 Юли 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.