Задушено месо със соеви кълнове
Необходими продукти
- • 100 г свинско или телешко месо
- • 300 г соеви кълнове
- • 1 бр. малък домат
- • 2-3 скилидки чесън
- • соев сос
- • натриев глутамат
- • черен пипер
- • виетнамски магданоз
- • растителна мазнина
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на тънки правоъгълни парченца. Загрява се мазнината на висока температура. Първо се слага чесъна и се запържва, след това месото, когато вече има кафеникав цвят (това става за няколко минути) се добавя нарязания на полумесеци домат, слага се малко сол и се разбърква добре, докато домата пусне сос. Прибавят се соевите кълнове, соевия сос, и подправките, без магданоза. Разбърква се добре и когато соевите кълнове станат прозрачни, ястието е готово. При сервиране се поръсва с виетнамски магданоз.
Рецептата е добавена от desislawa на 25 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Ястия със свинско месо ⋅ Свинско задушено ⋅ Ястия с телешко месо ⋅ Телешко задушено ⋅ Кълнове ⋅ Виетнамска кухня ⋅ Азиатска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.