Задушени пържоли Ради
Рейтинг: Сложност: Любима на 10 готвача |
Снимката е добавена от sweet666
Необходими продукти
- • 4-6 бр. свински или пилешки пържоли
- • 2 глави лук
- • 1 ч.л. сол
- • 3-4 ч.л. кимион
- • 3-4 ч.л. черен пипер
- • 200 г топено сирене
- • 1-2 с.л. чубрица
- • 50-100 мл олио
Начин на приготвяне
Съда в който я приготвя и йена гласа, но ако желаете може да пробвате и в гювеч.
Месото се измива предварително. В йената на дъното се сипва олиото, след това се слага 1 ред пържоли, слагат се подправки, нарязания на колелца лук и нарязаното на шайби топено сирене. И така докато ви свършат пържолите. След това се налива вода да ги покрие хубаво и са захлупва с капака на йената. Пече се първо на 250С градуса, после се намалява на 200-170С градуса до пълна готовност.
* Може и с друг вид топено сирене, по ваше желание, може да ги направите така че да нямат сос. За снимките е ползвано пушено топено сирене и много малко мазнина.
Месото се измива предварително. В йената на дъното се сипва олиото, след това се слага 1 ред пържоли, слагат се подправки, нарязания на колелца лук и нарязаното на шайби топено сирене. И така докато ви свършат пържолите. След това се налива вода да ги покрие хубаво и са захлупва с капака на йената. Пече се първо на 250С градуса, после се намалява на 200-170С градуса до пълна готовност.
* Може и с друг вид топено сирене, по ваше желание, може да ги направите така че да нямат сос. За снимките е ползвано пушено топено сирене и много малко мазнина.
Рецептата е добавена от sweet666 на 26 Март 2015 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Април '15 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Топено сирене ⋅ Ястия със свинско месо ⋅ Свински пържоли ⋅ Свинско със сирена ⋅ Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле със сирена
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от sweet666 [Автор на рецептата] |
12 Апр 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.