Задушени гъби и лук в сметана
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 500 г гъби
  • • 2 големи глави лук
  • • 2 скилидки чесън
  • • 200 г заквасена сметана
  • • 2-3 с.л. растително масло
  • • 20 г масло
  • • черен пипер, сол
  • • копър
Начин на приготвяне
Гъбите се почистват и нарязват на 4 или 6, в зависимост от големината им. Лукът се обелва и нарязва на ситно. В два тигана се сипва по малко растително масло. В единия се слагат гъбите, а в другия - лукът. Похлупват се и се задушават като се разбъркват от време на време. Накрая се оставят за малко без капаци. След като изври водата на гъбите, лукът се прехвърля при тях. Слага се маслото. Разбърква се и се оставя под капак за 5 минути. Посолява се и се поръсва с черен пипер. Добавя се нарязаният чесън, разбърква се и се слага сметаната. Държи се на котлона още 2-3 минути като се бърка постоянно. Накрая се добавя ситно нарязаният копър.
Рецептата е добавена от vanja на 12 Май 2019 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 12 Май 2019

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.