Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Забравени сладки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 10 изпробвана
Любима на 153 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 2221 ... 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. белтъци
  • Добави в списъка за пазаруване100 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване120 г сурови лешници (или други ядки - става с орехи или бадеми), едро смлени
  • Добави в списъка за пазаруване150 г шоколад (натрошен на ситно)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
Начин на приготвяне
Пуснете фурната да загрява на 180С градуса.
В сух тиган сложете едросмлените ядки и ги запечете леко на котлона. Няколко минути са достатъчни, за да се *отвори* аромата. И със сурови става, но с печени е по-добре.
Разбийте белтъците с 1 щипка сол на твърд сняг. Добавете постепенно захарта, а като се разбие - и ванилията. С леко разбъркване (с лъжица) добавете шоколада и изстиналите ядки.
С лъжичка изсипете от сместа в тава, застлана с хартия за печене. Размерът на сладките зависи от вашите предпочитания. Аз използвам чаена лъжичка.

И най-хубавото - сложете тавата във фурната, изключете я и си намерете друга работа поне за 3 -4 часа, а най-добре за цяла нощ. Не отваряйте фурната. На сутринта за закуска ще имате нещо много вкусно.
Рецептата е добавена от perunika на 22 Декември 2012 г.
Източник: http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=868.255
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '13 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 27
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И при мен често се случва да се поразлеят - верно, не влияе на вкуса, но пък нали и визията е важна! Последния път разбивах белтъците на водна баня и сложих в сместа 1с. л натурално пшенично нишесте. Станаха обемни и отново уникално вкусни!20 Мар 2017
# 26
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, Боби! Поздрави от мен :)19 Мар 2017
# 25
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, вече ще знам, захарта действително не беше от най - ситната. Надявам се у Вас всичко да е наред, да няма грижи, а само усмивки! :)19 Мар 2017
# 24
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Привет, Боби! Ще ме извиниш за позакъснелия отговор, но имах други грижи и бях позарязала кулинарията... Та на мен също се е случвало разливане в два случая: когато използвам по-едра кристална захар ( в последно време използвам ситния кристал на Захира и нямам никакви грижи) и в случаите когато използвам течни аромати, след добавката им (нямам идея защо се получава това..) ми се втечняват белтъците. Но какво пък, важен е и вкуса :) Да ви е сладко от сърце :*19 Мар 2017
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 21Снимка 22 16 Мар 2017
# 23
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, чудесни сладки за оползотворяване на белтъци! ;) На мен, като че ли ми се разляха малко, или по на ситно съм натрошила шоколада и орехите!? Правя съпоставка с другите качени снимки. :)
[Изпробвана]
16 Мар 2017
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 20 29 Яну 2017
# 22
milenarr
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Невероятни сладки. Другия път ще бързам да снимам
[Изпробвана]
24 Яну 2017
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
Снимка 18Снимка 19 21 Дек 2016
# 21
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз откакто ги направих за първи път, постоянно складирвам в камерата белтъци в чашки:) Ако разбиваш белтъци от не съвсем пресни яйца няма да имаш проблем с разбиването - аз до такъв извод стигнах!23 Ное 2016
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 17 23 Ное 2016
# 20
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудя се зашо съм отлагала толкова време да не ги направя и аз тези сладки-може би защото имам плачевни резултата с рразбиването на белтъците-но тоя път взех, че се престраших и о чудо на чудесата приготвих едни чудесни сладки, които много ми допадат защото хем са вкусни, хем са и лесни за приготвяне-като за мързеливи булки кът мен. Аз използвах орехи и черен натурален шоколад. Определено вече няма да се страхувам от разбиването на белтъци и тези сладки ще присъстват на нашата трапеза. Благодаря за чудесната рецепта.
[Изпробвана]
23 Ное 2016
# 19
miteva71
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
ЧУДЕСНО И ЛЕСНО! И аз ги направих с орехи и черен шоколад - просто супер!
[Изпробвана]
27 Апр 2016
# 18
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Чудесни са mimsi!25 Апр 2016
# 17
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих ги с орехи и черен шоколад - невероятна комбинация!
[Изпробвана]
24 Апр 2016
снимки от
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16 24 Апр 2016
снимки от
elit093
магьосник в кухнята
Снимка 15 1 Яну 2015
# 16
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че си доволна Вили! Ние също много харесваме тези сладки, да си призная честно, предпочитам ги пред целувките :)4 Юли 2014
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 14 4 Юли 2014
# 15
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, благодаря за споделената рецепта! :) Вчера реших да използвам един останал белтък(от застройка за супа) и се получиха страхотни сладки, в които сложих малко орехи, малко бадеми, кокосови стърготини и шоколадови пръчици. Вече само така ще използвам белтъците:)
[Изпробвана]
4 Юли 2014
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 13 20 Апр 2014
снимки от
elit093
магьосник в кухнята
Снимка 12 29 Мар 2014
# 14
elit093
магьосник в кухнята
Благодаря за бързия отговор! :)27 Мар 2014
# 13
di_jar
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Ами моята фурна е голяма - с 5 нива и имам 2 плоски тави и една дълбока. Слагам тавите на 2-ри и 4-то ниво и нямам проблем. Освен това те не се пекат като работи фурната, а се сушат от топлината на загрялата фурна. Днес и двете тави бяха еднакво изсушени - нямах проблем.27 Мар 2014
# 12
elit093
магьосник в кухнята
А как ги печете, след като Ви излизат тава и половина или две? Изпичат ли се добре ако се сложат две тави едновременно във фурната? Моля за отговор, тъй като мисля да ги правя тези дни.27 Мар 2014
# 11
di_jar
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Правя ги със супена лъжица - от дозата която е дадена ми излизат тава и половина на фурната, снощи бяха с 3 белтъка и сместа дойде точно за двете тави - изяждат се за отрицателно време :) Благодаря за рецептата :)27 Мар 2014
# 10
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Di_jar, чудесна снимка! Аз все малки ги правя, твоите явно са доста по-големички, много впечатляващо изглеждат! Следващия път и аз ще ги оформя по този начин! :)27 Мар 2014
# 9
di_jar
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотни са - съжалявам, че отлагах толкова дълго време направата им. Сега при всеки удобен момент се правят, дори в момента във фурната има две тави заредени за утре сутрин :) (снимката е от новогодишната колекция :) )
[Изпробвана]
26 Мар 2014
снимки от
di_jar
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 26 Мар 2014
# 8
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Peach, страхотни са! Браво иии благодаря за доверието :)17 Мар 2014
# 7
peach
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни сладки! Направих ги с орехи, тези дни ще пробвам и с лешници :)
[Изпробвана]
17 Мар 2014
снимки от
peach
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10 17 Мар 2014
снимки от
doby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8Снимка 9 30 Ное 2013
# 6
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много се радвам, че си доволна от рецептата, doby! :) Аз съм ги включила в списъка с коледните сладки :)30 Ное 2013
# 5
doby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вече за трети път правя тези сладки. Резултатът винаги е отличен! Този път ще изненадам приятелка, която има алергия към глутен. Благодаря ти много, Перуника! Чудесна рецепта!30 Ное 2013
снимки от
doby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6 27 Апр 2013
# 4
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Чудесене резултат, doby! Благодаря за доверието към рецептата! :)27 Апр 2013
# 3
doby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Най- накрая ми остана време да изпробвам рецептата; от толкова време се каня. С дъщеря ми направихме две дози. В едната сложихме лешници, а в другата бадеми. Сладките станаха чудесни- и на вкус, и на вид! Сякаш тези с лешници ни харесаха повече, защото се усеща и разпознава аромата на лешник. Много благодаря за прекрасната и лесна за изпълнение рецепта!
[Изпробвана]
27 Апр 2013
# 2
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Браво, Рени! Снимките ти, както винаги са много съблазнителни! :)27 Дек 2012
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4 26 Дек 2012
# 1
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, сладките станаха разкошни! Бях решила да ги правя за Нова Година, обаче не можах да се сдържа :) Много са вкусни - със сигурност и тогава ще ги направя :)
[Изпробвана]
26 Дек 2012
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 22 Дек 2012
Сподели рецептата

Във форума
16 Уникални Идеи За Мини Коледни Елхи title=Меню за Бъдни ВечерМеню за КоледаМеню за Нова Година
Нови снимки
от renitoот renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот kakata_tediот kakata_tediот Slavinaот Slavinaот eli.mitachiот eli.mitachiот BRiVKoот kuzmanovaaот Mariana_stgот kakata_tedi
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.