Елдата се сварява, изцежда и оставя да изстине. Авокадото се нарязва (или намачква) в подходяща купа, заедно с магданоза. Добавя се елдата и рибата. Овкусява се с олио, сол и лимонов сок.
Пожелание може да се добави: лук, печена или сурова чушка и маслини.
Ако рибата е с олио, може и да не се добавя допълнително.